Tavuklu kapuska yemeğinin faydaları ve ekonomik oluşu nedeniyle tadı pek sevilmese de evlerimizde sıklıkla yapılır. Tarifi kolay, tadıysa bu tarifi kullanırsanız oldukça lezzetli olur.
Peki, Tavuklu kapuska nasıl yapılır?
Tavuklu Kapuska Tarifi Malzemeleri:
- Lahananın yarısı
- Tavuk yarısı
- Soğan 1 tane
- Sarımsak 2
- Domates salçası, biber salçası 1 kaşık
- Sıvı yağ 4kaşık
- Tuz, karabiber
- Sıcak su 3 bardak
Tavuklu Kapuska Tarifi Yapımı
- Soğanla, lahanayı dilimleyip yağ konulmuş tencerede kavurun.
- Tavuğu kuşbaşı gibi doğrayın, tencereye ilave edin.
- Rengi kıvamına geldiğinde, doğranmış sarımsak ekleyin.
- Salça, tuzla kavurduktan biraz sonra kaynayan suyu ekleyin.
- Sonunda karabiberini koyun kısık ateşe alın.
- 35 dakika süresince aralıklarla karıştırarak pişirin.
İşte lezzetli Tavuklu kapuska yemeği için bu tarifi denemenizi öneririm.
Tavuklu Kapuska Tarifi Püf Noktaları Nelerdir?
- Pişirmeye başlamadan önce bütün malzemeleri hazırlamalısınız.
- Yağ seçimine önem verin.
- Pişirme sırasına dikkat etmelisiniz.
- Salça, domates seçimini iyi yapın.
- Ne kadar su koyulması gerektiğine dikkat edin.
- Ateşi ayarlayın.
- Baharatını ideal ekleyin.
Tavuklu Kapuska Yemeği Servisi Nasıl Yapılır?
Basit bir yemek olmasına rağmen sunumu çok önemlidir.
- Çukurlu tabaklara konması daha iyi bir görünüm kazandırır.
- Yanında sirke veya limon suyunu kullanmanız tadına lezzet katar.
- Yoğurt ile pul biber yanına muhakkak koyun.
Kapuska Kalorisi Ne Kadar?
100 gramında 59 kalori bulunmaktadır.
Tavuklu Kapuska Faydaları Nelerdir?
Kolay, lezzetli, faydaları çok olduğundan yapılma tercihi fazladır. Annelerin yapmaktan zevk aldığı kolay yemektir.
Tavuklu Kapuska Faydaları Nelerdir maddeler halinde:
- Hücreleri destekleyerek cildi yenileyip güzel görünmesini sağlamaktadır.
- İçinde D vitamini bulundurur.
- Cilt döküntüleri, böcek ısırmaları, örümcek sokmaları yoluyla oluşan yaraları engellemek için çalışır.
- Akne, sivilce oluşumunu engeller.
- İçeriğinde bolca kükürt, A vitamini, C vitamini, beta karoten, aminoasit vardır.
- Saçları uzatarak, parlaklık kazandırmaya faydası vardır.
- Kanserle savaşarak, yayılmasını engelleyip sizi hastalıklardan korur.
- Bağışıklık sistemini düzene sokarak, güçlendirir.
- Enfeksiyon oluşumunu engeller.
- Göz hastalıklarına faydaları vardır.
- Zihinsel hastalıkların oluşumuna izin vermez.
- Kilo vermenize yardımcı olur.
- Kabızlığı giderir.
Kapuska Düdüklüde Ne Kadar Pişmeli?
Kapuska yemeği düdüklüde kısık-orta ateşte 10 – 15 dakika da pişmektedir.