Son Dakika Haberleri
14 Mayıs 2025 Çarşamba
İl Seç
Ücretli Yazarlık
  • Giriş Yap
  • Kayıt Ol
  • Kategoriler
    • Gündem
    • Spor
    • Siyaset
    • Sağlık
    • Eğitim
    • Ekonomi
    • Emlak
    • Otomobil
    • Alışveriş
    • Magazin
    • Teknoloji
    • Faydaları
    • Nedir Nasıl
    • Yemek Tarifleri
    • Kimdir
  • İstanbul
  • Ankara
  • İzmir
  • Antalya
  • Bursa
  • Erzurum
Sonuç Yok
Tüm Sonucu Görüntüle
Son Dakika Haberleri
  • Kategoriler
    • Gündem
    • Spor
    • Siyaset
    • Sağlık
    • Eğitim
    • Ekonomi
    • Emlak
    • Otomobil
    • Alışveriş
    • Magazin
    • Teknoloji
    • Faydaları
    • Nedir Nasıl
    • Yemek Tarifleri
    • Kimdir
Sonuç Yok
Tüm Sonucu Görüntüle
Son Dakika Haberleri
İl Seç

Mücver Nedir? Püf Noktaları Nelerdir? Mücver Tarifi

Mücver Nedir? Mücver Tarifi,Püf Noktaları Nelerdir? Lezzetli Bir Mücver Nasıl Olur? Yazının Devamı İçin Okumaya Devam Edin.

Dilan C. Dilan C.
Okuma Süresi: Yaklaşık 5 dakika
19 1
A A
0
Mücver Nedir? Püf Noktaları Nelerdir? Mücver Tarifi

Mücver Nedir? Püf Noktaları Nelerdir? Mücver Tarifi

282
Gösterim
Yazıyı paylaş

Mücver nedir? Mücver nasıl yapılır?  Mücver tarifi..  Yemek ismi olarak bilinse de pişirme tekniğidir. Birçok çeşidi vardır. Hemen hemen her sebzeden yapılabilir.  Kabak, patates, karnabahar, Pırasa vb. çeşitleri bulunur.

mucver yanina dip sos
Mücver Nasıl Yapılır?

Mücver Faydaları Nedir?

Mücver nasıl yapılır? Mücver faydaları nedir? Her besinin faydaları vardır.   İçinde yumurta,baharat ve sebze vardır. İçindeki çeşitli malzemelerin besin değerini taşır.

  1. A vitamini ve C vitamini değeri taşır.
  2. Kalsiyum, demir açısından zengindir.
  3. Protein, yağ, karbonhidrat içerir.
  4. Potasyum açısından önemli bir yemektir.

Mücver Malzemeleri

Bu yemek birçok malzemeyle yapılan  yemektir. Kabak, patlıcan, karnabahar, taze fasülye, pırasa, kırmızı biber, bakla gibi sebzelerle yapılabilir. 

mucver nasil yapilir
Mücver Malzemeleri Nelerdir?
  • 3 yumurta
  • Un 
  • 3 kabak
  • 2-3 dal yeşil soğan
  • Bir tutam dereotu
  • Tuz
  • Karabiber
  • Pul biber 
  • Beyaz peynir

Mücver Nasıl Yapılır?

  1.  İlk aşamada malzemelerini hazırlayalım. Kabakları soyarak rendenin iri kısmında rendeleyelim. Yeşil soğan, maydanoz, dereotunu minik minik doğrayalım.
  2.  Kabak Mücveri harcını hazırlayalım. Yumurtaları derince  kaba alalım.
  3. Üzerine un, pul biber, karabiber, tuzu ilave edilerek pürüzsüz kıvam alana kadar çırpalım. Ardından suyunu iyice sıktığımız kabakları, doğranmış otları katalım.
  4.  Mücveri tavada pişirelim. Teflon tavaya bir miktar sıvı yağ alalım, kabak karışımından bir kaşık dökelim, çevirerek kızartalım. Mücverlerin her iki yüzü de kızardıktan sonra havlu kağıt serilmiş tabağa alalım.
  5.  Kabak mücveri servis edelim. Mücverleri ister sıcak, isterseniz soğuk  servis edebilirsiniz.
firinda mucver nasil yapilir 1
Mücver Nasıl Yapılır?

Mücver Kalori 

Kızartılmış 1 porsiyonunda ortalama 150 kalori bulunur.

Mücver Püf Noktaları

Mücver püf noktaları nedir? Lezzetli bir mücver yemek istiyorsak püf noktalarına dikkat etmek gerekir. Püf noktaları nelerdir bakalım. Sebzelerin sulanmamasını istiyorsanız rendeleyip, nazikçe sıkıp  suyundan arındırın. İkinci püf noktası ise mücverleri iyice kızartmak aksi halde içleri çiğ kalabilir. İçine kattığımız baharat , yeşillikler mücvere güzel lezzet katacaktır.

Mücver Servisi

Mücveri kızarttıktan sonra kağıt havluyla fazla yağını çektirin.  İster sıcak ister soğuk  şekilde yoğurt ile servis edin.  Dilerseniz sarımsaklı  dip sos ile de servis edebilirsiniz. 

Mücver Servisi Nasıl Olur?
Mücver Servisi Nasıl Olur?

Mücver Zararları

Tükettiğimiz yemeklerin, besinlerin faydaları olduğu gibi zararları da bulunur. Bu yüzden çok  tüketmemek gerekir.

  1. Çok fazla tüketiminde kilo alımına neden olur.
  2. Yağlı  ürün olduğundan kalbe zararlıdır.
  3. Kızartılmış  ürün olduğu için insan sağlığını etkiler.

Mücver Yanına Sos Tarifi

  • 1 Yemek kaşığı süzme yoğurt
  • Çok az mayonez
  • 2 Diş sarımsak
  • Tuz 
  • Kekik
mucver tarifi
Mücver Yanına Sos Tarifi

Yapılışı:

Bütün malzemeleri karıştırıp rendelenmiş sarımsakları da katıyoruz. Mücverlerimizin yanına isterseniz dip sos olarak servis edebilirsiniz. 

Mücverde Ana Malzemeler Nelerdir?

Un, yumurta,kabak vb. ,peynir, baharatlar, isteğe bağlı otlar.

Kabak Mücveri Yaparken Kabuğu Soyulur Mu?

Mücveri yaparken kabukları soyulup rendelenir.

Mücver Yemeğinin Yanına Ne Gider? 

Mücverin yanına genelde yoğurt,cacık hafif soslar gider. Ancak isteğe bağlı turşu, domates, yeşillik de tercih edilebilir.

Mücverin Yağ Çekmemesi İçin Ne Yapmalı

Her ne kadar lezzetli de olsa yağda kızartılan besinler sağlığımıza zararlıdır. Bu yüzden daha az yağlı  mücver için için püf noktaları var. Mücverleri hazırlarken un miktarını  az tutarsak  az yağ çeker.  Pişirme sırasında soğuk yağa değil sıcak yağa atmamız mücverlerin daha az yağ çekmesini sağlar.  Kızarttıktan  sonra mücverleri kağıt havluya dizerek fazla yağın emilmesini sağlayabilirsiniz. 

mucver yanina ne gider
Mücver Yemeğinin Yanına Ne Gider? 

Mücverin İçine Karbonat Koyulur Mu?

İçine karbonat veya kabartma tozu konulur. Bu mücverlerin daha kabarık olmasını sağlar.

Mücverin Dağılmaması İçin Ne Yapılır?

Dağılmaması için  az miktarda un koyabiliriz bu sayede mücverlerimiz dağılmayacaktır. 

Mücvere Kuru Soğan Koyulur Mu ?

Kuru soğan  konulur  mücvere lezzet katar fakat dilerseniz koymayabilirsiniz. 

Mücverin İçine Peynir Koyulur Mu?

Peynir  koyulduğu zaman lezzet katar fakat sevmiyorsanız koymayabilirsiniz.

firinda mucver 1
Mücverin İçine Peynir Koyulur Mu?

Kaç Çeşit Mücver Tarifi Bulunur?

Çok sayıda mücver tarifi ve mücver vardır. Çoğu sebzeden yapılabilir. Karnabahar, patlıcan, kabak, patates, havuç, pırasa, bakla, taze fasulye,  kırmızı biber vb. En bilineni kabak mücveridir

Mücver Kaç Dakikada Pişer?

Mücver malzemelerinin karıştırılıp  tavada kızartılması ortalama 30 dakika sürer. Süre harcın miktarına göre değişebilir. Mücveri iyice kızartmak gerekir.

Yulafla Mücver Yapılır Mı?

Yulafı mücver tarifi olur. Bu tarifi daha çok diyette tüketirler. Buna fit mücver denir.

Yulaflı Mücver Tarifi

Normal  kabak mücveri ile aynı malzemeleri koyuyoruz tek farklı olan un yerine yulaf koymamız isterseniz fırında da pişireblirsiniz.

mucver kivami 1
Mücver Kıvamı Nasıl Olur?

Mücver Kıvamı Nasıl Olur?

 Kıvamı önemlidir bunu tutturmak bazen zor olabilir. Harcın kıvamı ne çok katı ne de sıvı olacak şekilde hazırlanmalıdır.  

Aşure Nedir? Nasıl Aşure Yapılır? Yazısını Okumak İçin Tıklayın

Pratik ve Lezzetli  Karışık Mücver Tarifi Videosunu İzlemek İçin Tıklayın

GönderPaylaş15Tweet9PaylaşGönder

Benzer Yazılar

Patlıcan Musakka Tarifi Ve Püf Noktaları

Patlıcan Musakka Tarifi Ve Püf Noktaları

Dilan C.
0
237

Patlıcan musakka tarifi Türk mutfağının başlıca sebze yemeklerindendir. Musakka ise bir pişirme tekniğidir birçok sebzeden musakka yapılabilir. Aynı zamanda Orta...

HÜMANİZM NEDİR?

HÜMANİZM NEDİR?

Emin Tanas
0
264

Hümanizm Nedir? Hümanizm, insan odaklı bir felsefi ve etik yaklaşımdır. Temelde insan değerine, özgürlüğüne, yeteneklerine, potansiyeline vurgu yapar. Hümanizm, bilgi,...

Itır Çiçeği Nedir? Itır Çiçeğinin Faydaları Nelerdir?

Itır Çiçeği Nedir? Itır Çiçeğinin Faydaları Nelerdir?

334
Balkabağı Nedir? Bilinmeyen 8 Faydası Nelerdir?

Balkabağı Nedir? Bilinmeyen 8 Faydası Nelerdir?

286
CUMHURİYET NEDİR?

CUMHURİYET NEDİR?

228
Nasıl Girişimci Olunur?

Girişimcilik Nedir? Nasıl Girişimci Olunur?

240

Bir cevap yazın Cevabı iptal et

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir


Tıkla Bu Alana Reklam Ver


Tıkla Bu Alana Reklam Ver
Son Dakika Haberleri

© 2021 Son Dakika Haberleri NEWS - sondakikahaberleri.news

Yazı, haber ve görseller tarafımıza link verilerek kullanılabilir. Aksi takdirde mahkeme süreci başlatılacaktır.

  • Hakkımızda-Künye
  • Reklam
  • Gizlilik Politikası
  • İletişim

Global, Ulusal ve Yerel Habercilik

  • Giriş Yap
  • Üye Ol
Sonuç Yok
Tüm Sonucu Görüntüle
  • Ücretli Yazarlık
  • Gündem
  • Spor
  • Siyaset
  • Sağlık
  • Ekonomi
  • Eğitim
  • Teknoloji
  • Emlak
  • Otomobil
  • Alışveriş
  • Magazin
  • Nedir Nasıl
  • Faydaları
  • Yemek Tarifleri
  • Kimdir
  • Reklam ver
  • İletişim
  • Gizlilik politikası

© 2021 Son Dakika Haberleri NEWS - sondakikahaberleri.news

Tekrar hoşgeldiniz!

Google ile giriş yapın
Veya

Hesabınıza giriş yap

Şifreni mi unuttun? Üye Ol

Yeni Hesap Oluştur

Google ile kaydolun
Veya

Kayıt olmak için formu doldurun

Tüm alanlar zorunludur Giriş Yap

Şifrenizi alın

Lütfen şifrenizi sıfırlamak için kullanıcı adı veya e-posta adresinizi girin

Giriş Yap