Patates Püresi Tarifi 5 adımda pratik yapımı

PATATES PÜRESİ

Patates püresi haşlanmış olan patateslerin ezilerek püre haline getirilmesiyle hazırlanan yemektir. Krema, tereyağı ve sarımsak ile birlikte hazırlanmakta olup bitkisel yağ, ekşi krema, peynir, maydanoz ve daha birçok şey eklenebilir.

Patates Püresinin İçine Ne Konur?

Tarifinize krema, mayonez gibi sıvı maddeleri çok fazla eklemekten kaçının ki püreniz fazla sulu olmasın. Şefler, en iyi tereyağı-patates dengesi için, 500 gram patatese 200 gram yağ koymayı öneriyor. Bu oran size kaygan ve lezzetli püre sağlayacaktır.

Patates Püresi Malzemeleri

1. 1 su bardağı süt
2. 1 kaşık tereyağı
3. 4 adet patates
4. Tuz ve Karabiber

Patates Püresi Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Patates püresihazırlamak için patatesleri soyarak iri şekilde doğrayın.
2. Tencereyi ocağa alıp patatesleriekleyin ve üzerini çok az geçecek biçimde su ilave edin.
3. Tuz ekledikten sonra patatesler pişene kadar haşlayın.
4. Daha sonra karıştırıcı yardımıyla pürekıvamına getirin.
5. İçine tereyağı ve süt ekleyip karıştırın. Dilerseniz kaşar peynir de ilave edebilirsiniz.

Afiyet olsun.

Kaşarlı Sütlü Patates Püresi Malzemeleri

• 1 çay bardağı süt
• 3 adet patates
• 150 gr kaşar
• 1 kaşık margarin
• Tuz

Süslemek için;

• Domates veya maydanoz

Kaşarlı Sütlü Patates Püresi Tarifi Yapılışı?

1. Patateskabuklarını soyup bölerek tencereye alınır.
2. Üzerine patatesleri 1 parmak geçecek şekilde su koyulur ve kaynatılır.
3. Kaynadıktan sonra suyu iyice süzülür. Daha sonra bardak yardımıyla iyice ezilir.
4. İçine tuz kaşarve margarin ilave edilir karıştırılır.
5. Tencere ocağa alınır ve süt yavaş yavaş ilave edilir ve muhallebi kıvamına gelinceye kadar karıştırılır.
6. İsteğe göre süslemek domates veya maydanoz kullanılır.

Fırında Kaşarlı Patates Püresi Tarifi Malzemeleri

• 5 adet orta boy patates
• 4 yemek kaşığı tereyağı
• 1 tatlı kaşığı karabiber ve tuz
• 1/2 çay kaşığı muskat cevizi rendesi(isteğe göre)
• 1 dal taze biberiye

Üzerine:

• 200 gram kaşar peyniri

Fırında Kaşarlı Patates Püresi Tarifi Yapılışı?

1. Patateslerin kabuklarını soyun ve eşit büyüklükte doğrayın.
2. Orta boy tencerenin içerisine aktarın.
3. Ardından fazla suyunu süzdürerek bir kabın içerisine aktarın.
4. Hafifçe ezmeye devam edin.
5. Ardından içine tuz ve baharatlarını ekleyip güzelce karıştırın.
6. Yağlanmış seramik fırın kalıbına ya da cam borcamın içerisine püreyi aktarın. Üzerine kaşar peyniri serpin.
7. 180 derecede ısıtılmış fırında üzeri kızarıncaya dek pişirin.
8. Ardından çıkarıp bir süre oda sıcaklığında dinlendirdikten sonra dilimleyerek servis edebilirsiniz.

Güveçte Patates Püre Tarifi Malzemeleri

• 3 tane patates
• 2 kaşık margarin
• 1 su bardağı rendelenmiş kaşar
• 1 çay bardağı süt

Güveçte Patates Püre Tarifi Yapılışı?

1. İlk önce patateslerimi soyup yıkayıp haşlayalım. Haşlanan patatesleri ezip margarinle karıştıralım.
2. En son olarak hazırladığımız püreyi fırın kaplarına eşit olarak paylaştıralım. Üstüne istediğiniz kadar kaşarı ekleyip fırında 180 derecede kızarana kadar bekleyelim.

Tavuklu Kapuska Nasıl Yapılır? adlı yazımızı okumak için tıklayınız…
Mükemmel patates püresi tarifi ipuçlarını öğrenmek için videoyu izleyebilirsiniz…