Son Dakika Haberleri
17 Mayıs 2025 Cumartesi
İl Seç
Ücretli Yazarlık
  • Giriş Yap
  • Kayıt Ol
  • Kategoriler
    • Gündem
    • Spor
    • Siyaset
    • Sağlık
    • Eğitim
    • Ekonomi
    • Emlak
    • Otomobil
    • Alışveriş
    • Magazin
    • Teknoloji
    • Faydaları
    • Nedir Nasıl
    • Yemek Tarifleri
    • Kimdir
  • İstanbul
  • Ankara
  • İzmir
  • Antalya
  • Bursa
  • Erzurum
Sonuç Yok
Tüm Sonucu Görüntüle
Son Dakika Haberleri
  • Kategoriler
    • Gündem
    • Spor
    • Siyaset
    • Sağlık
    • Eğitim
    • Ekonomi
    • Emlak
    • Otomobil
    • Alışveriş
    • Magazin
    • Teknoloji
    • Faydaları
    • Nedir Nasıl
    • Yemek Tarifleri
    • Kimdir
Sonuç Yok
Tüm Sonucu Görüntüle
Son Dakika Haberleri
İl Seç

Kısır Tarifi 6 adımda en pratik hazırlanışı

Kısır tarifi, malzemeleri, yapımı , püf noktaları, sunumu, kaç kalori ve daha fazlasını öğrenmek istiyorsanız yazımızı okumaya devam edebilirsiniz...

Yağmur DURAK Yağmur DURAK
Okuma Süresi: Yaklaşık 2 dakika
6 0
A A
0
Kısır

Kısır

187
Gösterim
Yazıyı paylaş

KISIR TARİFİ

Kısır, bulgur salatası olarak bilinir. Bulgur, salça, domates, maydanoz, sarımsak gibi malzemeleri olan, kimi yörelerde nar ekşisi de eklenerek yapılan Türk mutfağının soğuk yemek veya meze çeşididir.
Kahvaltılara veya misafir geldiğinde hemen hazırlanılabilecek hem malzemeleri hem de tarifi açısından oldukça basit ve lezzetli olan kısır tarifini sizlerle paylaşmak istedik.
Bu kısır tarifi 10 kişiliktir Hesaplarken 2 kişiye çay bardağı olarak kabaca hesap yapabilirsiniz.

Kısır Tarifi
Kısır Tarifi

Kısır Tarifi Malzemeleri

  • 6 çay bardağı kısırlık bulgur
  • 5 bardak sıcak su
  • 1 er yemek kaşığı tepeleme domates salçası, biber salçası
  • 6 dal yeşil soğan
  • 1 demet maydanoz
  • 6-7 yaprak taze nane
  • 7-8 yaprak marul
  • Limon suyu
  • 1 er tatlı kaşığı karabiber, tuz, kimyon
  • Yarım çay bardağı zeytinyağı, nar ekşisi
Kısır Malzemeleri
Kısır Malzemeleri

Kısır Tarifi Yapımı

  1. Kısırlık bulgur derince bir kaba alınır.
  2. Üzerine biber salçası ekleyerek kaşığın arkasıyla salçayı bulgura yediriniz. Domates salçası eklenerek de aynı şekilde karıştırma işlemi yapılır. Dilerseniz salçaları aynı anda da ekleyip yedirebilirsiniz.
  3. Üzerine sıcak suyu ilave ederek kapağı kapatılır yumuşaması için bırakılır.
  4. Bu arada yeşillikler güzelce yıkanıp doğranır. Suyu çekip yumuşayan bulgura doğradığımız malzemeleri ekleriz.
  5. Kısırı karıştırdıktan sonra karabiber, tuz, nar ekşisi, limon suyu, varsa biraz kimyon eklenebilir, zeytinyağını da eklenerek iyice karıştırılır.
  6. Kısır servis edilecek tabağa alınır. İsteğe göre turşu, salatalık, domates ile süsleyebilirsiniz. Afiyet olsun.

Bulgurlar çok kuru kaldı diyen arkadaşlar olursa, bulguru ıslattıktan sonra baktınız ki kuru sıcak su ekleyerek istediğiniz kıvama getirebilirsiniz. Bulgurun cinsine göre aldığı su da değişiklik gösterebilir.

Kısır Tarifi Yapımı Püf Noktaları?

  • Bulgura su eklendikten sonra üzerine kapak kapatılır, yumuşamaya bırakılır.
  • Bulgurunuza ekleyeceğiniz suyun miktarını güzelce ayarlamalısınız. Eğer koyduğunuz su az gelirse bulgurlarınız sert kalabilir.
  • Kısıra ekleyeceğiniz yeşillikleri yıkadıktan sonra bir bezin veya peçetenin üstüne koyarak iyice kurutun.

Kısır Tarifi Sunumu

  • Pasta kalıbınızın tabanına streç sererek kısırınızı üzerine bastırın. Daha sonra ters çevirerek kısırınızı kalıbınızdan çıkartabilirsiniz.
  • Domatesi oyarak iç kısımlarını çıkararak kısırı içine koyup o şekilde de sunum yapabilirsiniz.
  • Kısırınızı kâselere koyup ters çevirerek şık sunum elde edebilirsiniz.
Kısır Sunumu
Kısır Sunumu

Kısır Kilo Aldırır Mı?

Kısır oldukça faydalı besindir. Bu yüzden kısır için kullanılan nar ekşisi, tuz gibi malzemeleri biraz daha az kullanılarak tüketilebilir. Ayrıca ölçülü şekilde tüketeceğiniz kısır kilo aldırmaz.

Kısır Kalori

Orta büyüklükteki 1 kâse kısır yaklaşık 178 kaloriye denk gelmektedir.

KARNIYARIK adlı yazımızı okumak için tıklayınız…

Tane tane kısır tarifini daha kolay bir şekilde hazırlamak istiyorsanız videoyu izleyebilirsiniz…

GönderPaylaş10Tweet6PaylaşGönder

Benzer Yazılar

Patlıcan Musakka Tarifi Ve Püf Noktaları

Patlıcan Musakka Tarifi Ve Püf Noktaları

Dilan C.
0
238

Patlıcan musakka tarifi Türk mutfağının başlıca sebze yemeklerindendir. Musakka ise bir pişirme tekniğidir birçok sebzeden musakka yapılabilir. Aynı zamanda Orta...

Zeytinyağlı Taze Fasulye Tarifi

Zeytinyağlı Taze Fasulye Tarifi

Dilan C.
0
243

Zeytinyağlı taze fasulye, iyi bir vitamin deposu olup sofralarımızı süsleyen lezzetli yemeklerimizdendir. Et konulmadan yapılan bu yemek vejetaryanların da tercihidir....

Bu noktaları göz önüne aldığınızda tatlınız lezzetiyle sizi mest edecek.

Yedikçe Yedirten Limonlu Cheesecake Nasıl Yapılır? Püf Noktaları ve Tarifi

235
Brownie Nasıl Yapılır? 10 Adımda Mükemmel Brownie Yapımı

Brownie Nasıl Yapılır? 10 Adımda Mükemmel Brownie Yapımı

253
Meksika Fasulyesiyle Hazırlayabileceğiniz 7 Pratik Lezzetin Tarifi

Meksika Fasulyesiyle Hazırlayabileceğiniz 7 Pratik Lezzetin Tarifi

432
Mücver Nedir? Püf Noktaları Nelerdir? Mücver Tarifi

Mücver Nedir? Püf Noktaları Nelerdir? Mücver Tarifi

282

Bir cevap yazın Cevabı iptal et

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir


Tıkla Bu Alana Reklam Ver


Tıkla Bu Alana Reklam Ver
Son Dakika Haberleri

© 2021 Son Dakika Haberleri NEWS - sondakikahaberleri.news

Yazı, haber ve görseller tarafımıza link verilerek kullanılabilir. Aksi takdirde mahkeme süreci başlatılacaktır.

  • Hakkımızda-Künye
  • Reklam
  • Gizlilik Politikası
  • İletişim

Global, Ulusal ve Yerel Habercilik

  • Giriş Yap
  • Üye Ol
Sonuç Yok
Tüm Sonucu Görüntüle
  • Ücretli Yazarlık
  • Gündem
  • Spor
  • Siyaset
  • Sağlık
  • Ekonomi
  • Eğitim
  • Teknoloji
  • Emlak
  • Otomobil
  • Alışveriş
  • Magazin
  • Nedir Nasıl
  • Faydaları
  • Yemek Tarifleri
  • Kimdir
  • Reklam ver
  • İletişim
  • Gizlilik politikası

© 2021 Son Dakika Haberleri NEWS - sondakikahaberleri.news

Tekrar hoşgeldiniz!

Google ile giriş yapın
Veya

Hesabınıza giriş yap

Şifreni mi unuttun? Üye Ol

Yeni Hesap Oluştur

Google ile kaydolun
Veya

Kayıt olmak için formu doldurun

Tüm alanlar zorunludur Giriş Yap

Şifrenizi alın

Lütfen şifrenizi sıfırlamak için kullanıcı adı veya e-posta adresinizi girin

Giriş Yap