Haşhaşlı revani gün sofralarının vazgeçilmezlerinden olarak sofralarda yerini alıyor. İrmikle haşhaşın uyumu adeta damakları tatlandırıyor! Gelelim bu lezzetli tatlının deneyen herkes tarafından beğenilen, tam puan alan o tarifine. Haydi mutfağa!
Haşhaşlı Revani tarifi
Şerbetli olsun ama ağır da olmasın lezzeti ağzımda dağılsın, haşhaşın o çıtırlığını, kremanın o yumuşaklığını hissedeyim istiyorsanız bu tatlı tam da sizi göre, Haşhaşlı Revani tarifi hemen aşağıda!
Haşhaşlı Revani Malzemeleri
Haşhaşlı revani tarifi malzemeleri nelerdir? Haşhaşlı revani nasıl yapılır? En nefis haşhaşlı tatlıların başında gelen Haşhaşlı revaninin malzemeleri de oldukça basit! Evde bulunan temel malzemelerle hızlıca yapabileceğiniz haşhaşlı revani tarifi, yapım aşamaları haberin devamında…
Şerbeti;
- 1,5 su bardağı toz şeker
- 3 sb. su
- Birkaç damla limon suyu
Kek;
- 3 adet yumurta
- 1/3 su bardağı şeker
- 1 sb. sıvı yağ
- 1 sb. süt
- 1 sb. irmik
- yarım su bardağı mavi haşhaş tohumu
- 1 sb.un
- Kabartma tozu
Üzeri;
- 1 paket krem şanti
- 1,5 sb. soğuk süt
- 2 yemek kaşığı Antep fıstığı
- İsteğe göre kırmızı meyve
Haşhaşlı Revani Yapım Aşamaları
Haşhaşlı Revani Yapım Aşamaları
Haşhaşlı revani yapım aşamaları tüm detaylarıyla yazının devamında…
- Öncelikle şerbeti için gerekli olan şekeri, suyu tencereye alın, şeker eriyene kadar karıştırın. Şerbetinizin kaynamaya başlaması ardından birkaç limon suyunu ilave edin.5 dakika kaynadıktan sonra şerbetinizi soğumaya bırakabilirsiniz.
- Derin kap içinde yumurtayla şekeri mikser yardımıyla şeker eriyinceye dek yaklaşık 5 ila 8 dakika çırpın. Şekerin tam olarak erimiş olması önemli!
- Sıvı yağla sütü çırpmış olduğunuz karışıma ekleyin ardından Haşhaş ve irmiği de ekleyip homojen kıvam alıncaya kadar karıştırın.
- Son olarak elemiş olduğunuz un ve kabartma tozunu karışıma ilave edip tüm malzemeler birleşinceye dek bir spatulayla karıştırın.
- Sıvıyağla yağladığınız 30×30 boyutlarında borcama hazırladığınız kek karışımını dökün, önceden ısıtılmış fırında fansız ayarda 180 derecede üstü kızarana dek yaklaşık 25-30 dakika boyunca pişirmeye bırakın.
- Tatlımızın üst kısmına süreceğimiz krem şantiyi mikserle çırpıp fırından çıkardığımız tatlı soğuyana kadar buzdolabında dinlendiriyoruz.
- Keki piştiğinden emin olarak fırından çıkarın. Üstüne henüz sıcakken kürdanla delikler açın, soğuyan şerbeti kekin üzerine dökün. Birkaç saat oda sıcaklığında soğuyana dek dinlendirin.
- Tamamen soğuyan kekin üstüne dolapta soğumaya bıraktığınız krem şantinin tamamını sürün.
- Buzdolabında en az 3 saat dinlendirdiğiniz tatlınızı Antep fıstığı ile süsleyerek servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.
Revani Kaç Kaloridir
1 porsiyon 544/Kcal
1 Porsiyon besin değeri;
- 10 gram protein
- 58 gram karbonhidrat
- 31 gram yağ
Her tatlıyı daha lezzetli kılan püf noktalar her zaman vardır, bu noktalara dikkat ederek tatlınızı zirveye taşıyabilirsiniz! İşte Haşhaşlı Revaninin püf noktaları
Revani Püf noktaları;
Haşhaşlı revani tarifinde mutlaka dikkat etmeniz gereken püf noktalarını sıraladık!
- Kekin piştiğine emin olmadan fırının kapağını açmayın!
- Mutlaka sıcak keke soğuk şerbet kullanın!
- Kekiniz tamamen soğumadan krem şanti ile buluşturmayın.
Haşhaşlı Revani Servisi
Revani tamamsa sıra serviste! Haşhaşlı revani nasıl servis edilir? Haşhaşlı revaninizi üst noktaya çıkaran etken ise servis şekliniz! Antep fıstığı ve kırmızı meyvelerle yapacağınız servis ile tatlınızı mükemmel bir görünüme kavuşturabilirsiniz.
Haşhaşlı Revani Faydaları
Haşhaşlı revani faydaları nelerdir? Haşhaşın faydaları nelerdir? Bol miktarda demir, bakır, kalsiyum, potasyum, manganez, çinko, magnezyum içeren Haşhaş tohumunun faydaları saymakla bitmiyor! İşte haşhaşın çok bilinmeyen 7 faydası
Haşhaşın Faydaları Maddeler Halinde
Haşhaşın faydaları nelerdir? Birçok olumlu etkiye sahip haşhaş tohumunun faydaları nelerdir? Mavi haşhaşın en çok bilenen 7 faydasını derledik!
Haşhaşın Faydaları
1. Bağışıklık sistemini artırır
2. Kalp sağlığını korur
3. Kadınlarda doğurganlığı önemli ölçüde artırır
4. Kan akışını artırır
5. Sindirimi düzenler
6. Kemikleri güçlendirir
7. Cilt, saç sağlığına iyi gelir
Revaninin Zararları
Haşhaşlı revani zararları nelerdir? Her ne kadar içerisinde oldukça faydalı olan haşhaş yer alsa da maalesef ki şekerin zararlarından nasibimizi alıyoruz. Bu nefis tatlının dozunu kaçırmamakta, şekerin zararlarını hatırlamakta fayda var!
Şekerin zararları
Vücudumuza ciddi zararları olan şekeri kontrollü tüketmek çok önemli! Fazla tüketildiğinde ortaya çıkabilecek şekerin uzun vade zararlı etkilerini aşağıda maddeledik
- Şekerin dozunu kaçırmak hızlıca kilo almanıza neden olabilir
- Karaciğer yağlanması
- Birçok cilt sorununa neden olabilir
- Mide rahatsızlıklarınıza zemin hazırlar!
- Minerallerin emilimini azalmasına neden olarak saç dökülmesine sebebiyet verebilir!
- Kalp damar hastalıklarına neden olabilir
Yapan değil yiyen taraftayım diyorsanız sizler İçin de önerilerimiz var!
Süpermarketlerde kolayca bulabileceğiniz kutu tarifler ile tatlınızı daha kısa sürede hızlıca yapabilirsiniz.
En çok tercih edilen hazır kutu tatlıları aşağıda
- Kenton Haşhaşlı Revani
- Kent Boringer Haşhaşlı revani
- Dr. Oetker
Haşhaşlı revani tatlısının yanına yakıştığını düşündüğüm eşsiz lezzetli Rus Salatası tarifi için tıklayın.
Nefis Yemek Tarifleri kanalına ait Haşhaşlı Revani Tarifi videosuna buradan ulaşabilirsiniz.
