Malzemeler
- 1 su bardağı un
- 1 paket vanilya
- 2,5 yemek kaşık kakao
- 2 çay kaşık kabartma tozu
- 1 su bardağı süt
- 1 adet yumurta
- 5 çorba kaşığı şeker
- 3 çorba kaşığı sıvı yağ (pişirmek için)
Gelin Çantası İçi için:
- 1,5 paket krem şanti
- 1 su bardağı süt
Gelin Çantası Üzeri için:
- 1 tatlı kaşığı toz Antep fıstığı
- 1 tatlı kaşığı nar taneleri
Gelin Çantası Tarifi Nasıl Yapılır?
- Süt ile krem şantiyi iyice çırpın. Dolapta koyarak dinlendirin. Katı kıvamda olmalı ki hamurların içerisinde hoş dursun.
- Yumurtayla şekeri derin kapta birleştirin. Çırpın.
- Süt ile sıvı yağını ekleyerek çırpmaya devam edin.
- Un, kabartma tozu, vanilya ve kakaoyu da eleyerek ekleyin.
- Homojen olacak biçimde iyice çırpın.
- Tavaya yağı ekleyin ısıtın. Hamurdan yarımşar kepçe dökerek çevirerek pişirin. Hamurların üzerinde baloncuk çıktıysa çevirmeye uygun demektir.
- Hamurları dinlendirin soğutun. Arasını açtıktan sonra krem şanti yerleştirerek birleştirin.
- Süsledikten sonra servis edebilirsiniz. Afiyet olsun!
Orman Kebabı Tarifini merak ediyorsanız tıklayın.
Nefis Yemek Tarifleri kanalının “Gelin Çantası Tatlısı – Gelin Çantası Pastası Nasıl Yapılır?” videosunu izlemek için tıklayın.