Son Dakika Haberleri
14 Mayıs 2025 Çarşamba
İl Seç
Ücretli Yazarlık
  • Giriş Yap
  • Kayıt Ol
  • Kategoriler
    • Gündem
    • Spor
    • Siyaset
    • Sağlık
    • Eğitim
    • Ekonomi
    • Emlak
    • Otomobil
    • Alışveriş
    • Magazin
    • Teknoloji
    • Faydaları
    • Nedir Nasıl
    • Yemek Tarifleri
    • Kimdir
  • İstanbul
  • Ankara
  • İzmir
  • Antalya
  • Bursa
  • Erzurum
Sonuç Yok
Tüm Sonucu Görüntüle
Son Dakika Haberleri
  • Kategoriler
    • Gündem
    • Spor
    • Siyaset
    • Sağlık
    • Eğitim
    • Ekonomi
    • Emlak
    • Otomobil
    • Alışveriş
    • Magazin
    • Teknoloji
    • Faydaları
    • Nedir Nasıl
    • Yemek Tarifleri
    • Kimdir
Sonuç Yok
Tüm Sonucu Görüntüle
Son Dakika Haberleri
İl Seç

Biber Turşusu Nasıl Yapılır? Faydaları Nelerdir?

Biber turşusu nasıl yapılır, püf noktaları, faydaları, zararları, malzemeleri, kaç kalori ve daha fazlasını merak ediyorsanız yazımızı okumaya devam ediniz...

Sıla Yazıcı Sıla Yazıcı
Okuma Süresi: Yaklaşık 2 dakika
29 1
A A
0
biber-tursusu-son
430
Gösterim
Yazıyı paylaş

Biber, birçok alanda yer almayı başarmıştır. Endüstriyel kullanımının yanı sıra kahvaltıda, ana yemeklerde, ara öğünlerde, çiğ olarak pişirilerek veya turşu şeklinde olmak üzere çeşitli şekillerde tüketilir.
En kolay lezzetli pratik biber turşusu nasıl yapılır? Malzeme seçimi, dikkat edilmesi gereken püf noktaları nelerdir merak ediyorsanız bu tarifi sizin için hazırladık.

Biber Turşusu Yapımı Püf Noktaları

Biber turşusunu yaparken kavanozun içerisinde hava kalmamasına dikkat edin.
Kavanoz kapağını sıcak bir şekilde kapatın.

biber-tursusu-faydalari

Biber Turşusu Nasıl Yapılır? Malzemeler

  1. Yarım kg kırmızıbiber veya yeşilbiber
  2. 2 litre kaynamış su
  3. 2 çay bardağı üzüm sirkesi
  4. 3 çorba kaşığı turşuluk tuz
  5. Yarım limonun suyu
  6. Yarım yemek kaşığı toz şeker
  7. Maydanoz
  8. 1 yemek kaşığı nohut
  9. 1 baş sarımsak
  10. 1 kilogramlık cam kavanoz.

Nasıl Yapılır?

Sıcak suyu karıştırma kabına alın.
Sirke, tuz, şeker, limon suyunu ekleyerek tuz eriyinceye kadar karıştırın.
Suyu soğumaya bırakın.
Kavanoza ilk olarak nohutları serpiştirin.
Yıkayıp ikiye ayırmış olduğunuz kırmızıbiberleri bütün sarımsaklarla beraber kavanoza yerleştirin.
Hazırladığınız turşu suyunu kavanoza ilave edin. Biberler arasında hava kalmaması önemli olduğundan hafifçe sallayın. Ardından maydanoz ile dereotu yapraklarını üzerine koyarak bastırın.
Kavanozun kapağını kaynattıktan sonra sıcak kapatın ve güneş görmeyen serin bir yerde muhafaza edin. 10 gün süreyle tadına bakın. Olgunlaşmış olan turşunuzu tüketebilirsiniz.

kirmizi-biber-tursusu

Biber Turşusunun Faydaları Nelerdir

Biber turşusunun faydaları genel olarak Antioksidan özelliğinden kaynaklanır. Vücudun toksinlerden arınmasında faydaları çoktur.

Biber turşusu faydaları nelerdir maddeler halinde

  1. Vücudu toksinlerden arındırmaya katkı sağlar.
  2. Vücut direncini artırdığından soğuk havalarda hasta olma riskini aza indirir.
  3. Midede ülsere sebep olan bakterilerin üremesini engeller.
  4. Flavonoid içerdiğinden Alzhemier hastalığına yakalanma riskini düşürür.
  5. Metabolizmayı hızlandırmada faydaları uzmanlarca onaylanmıştır
  6. Vücuttaki yağın erimesini sağlar hızlı kilo vermeye yardımcı olur.
  7. Kabızlığa iyi gelir şiddetini hafifletir.
  8. Mineral ve vitamin grupları barındırdığından vücudun günlük ihtiyacını karşılayabilmektedir.
  9. Ağızda oluşan aft tarzı yaraların iyileşmesine yarar.

biber-tursusu-nasil-yapilir

 

Biber Turşusu Zararları

Biber turşusunun bilindik bir zararı bulunmamaktadır. Fakat biber turşusuna tat vermesi için acı biber eklenirse bu durumun ardından fazla tüketimi bağırsak da rahatsızlıklara sebep olur. Bu nedenle aşırı acı turşu tüketimi önerilmemektedir.

Biber Turşusu Kalorisi

100 gr 24 kcal kalori bulunmaktadır.
1 porsiyon 65 kcal kaloridir.

Biber Turşusu Çeşitleri

Birçok çeşidi vardır. En çok bilinenleri
Kırmızı, Yeşil, Jalapeno, Yağlı, Acı, Kapya, biberiye, balık biber, köz, tombik kil, cin, sivri biber çeşitleridir.

Salatalık turşusu tarifi adlı yazımızı okumak için tıklayınız…

Lezzetli biber turşusu yapımını daha kolay bir şekilde uygulamak için videoyu izleyebilirsiniz…

GönderPaylaş22Tweet14PaylaşGönder

Benzer Yazılar

Patlıcan Musakka Tarifi Ve Püf Noktaları

Patlıcan Musakka Tarifi Ve Püf Noktaları

Dilan C.
0
237

Patlıcan musakka tarifi Türk mutfağının başlıca sebze yemeklerindendir. Musakka ise bir pişirme tekniğidir birçok sebzeden musakka yapılabilir. Aynı zamanda Orta...

Cevizli Tarçınlı Kek Tarifi

Cevizli Tarçınlı Kek Tarifi

Dilan C.
0
248

Cevizli Tarçınlı Kek Tarifi, tadıyla, görüntüsüyle çay sofralarımızın vazgeçilmezidir. Lezzetli cevizli tarçınlı kek nasıl yapılır, tarifi nasıldır, püf noktaları nedir...

Şeftalinin Faydaları ve Bilinmeyen Zararları Nedir?

Şeftalinin Faydaları  ve Bilinmeyen Zararları Nedir?

255
Defne Yaprağı Faydaları Nelerdir?

Defne Yaprağı Faydaları Nelerdir?

262
HÜMANİZM NEDİR?

HÜMANİZM NEDİR?

264
Itır Çiçeği Nedir? Itır Çiçeğinin Faydaları Nelerdir?

Itır Çiçeği Nedir? Itır Çiçeğinin Faydaları Nelerdir?

334

Bir cevap yazın Cevabı iptal et

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir


Tıkla Bu Alana Reklam Ver


Tıkla Bu Alana Reklam Ver
Son Dakika Haberleri

© 2021 Son Dakika Haberleri NEWS - sondakikahaberleri.news

Yazı, haber ve görseller tarafımıza link verilerek kullanılabilir. Aksi takdirde mahkeme süreci başlatılacaktır.

  • Hakkımızda-Künye
  • Reklam
  • Gizlilik Politikası
  • İletişim

Global, Ulusal ve Yerel Habercilik

  • Giriş Yap
  • Üye Ol
Sonuç Yok
Tüm Sonucu Görüntüle
  • Ücretli Yazarlık
  • Gündem
  • Spor
  • Siyaset
  • Sağlık
  • Ekonomi
  • Eğitim
  • Teknoloji
  • Emlak
  • Otomobil
  • Alışveriş
  • Magazin
  • Nedir Nasıl
  • Faydaları
  • Yemek Tarifleri
  • Kimdir
  • Reklam ver
  • İletişim
  • Gizlilik politikası

© 2021 Son Dakika Haberleri NEWS - sondakikahaberleri.news

Tekrar hoşgeldiniz!

Google ile giriş yapın
Veya

Hesabınıza giriş yap

Şifreni mi unuttun? Üye Ol

Yeni Hesap Oluştur

Google ile kaydolun
Veya

Kayıt olmak için formu doldurun

Tüm alanlar zorunludur Giriş Yap

Şifrenizi alın

Lütfen şifrenizi sıfırlamak için kullanıcı adı veya e-posta adresinizi girin

Giriş Yap