Yeşil Erik Nerede Yetişir?
Türkiye, Erik Üretimi Konusunda Önemli Bir Konuma Sahip Olmakla Beraber, 10.Sırada Yer Almaktadır.
Doğu Anadolu Bölgesi İle Güneydoğu Anadolu Bölgesi’nin Kurak Ve Çok Sıcak Yerleri Hariç Her Bölgede Yetişen Bir Meyve Özelliğine Sahiptir.
Farklı Zamanlarda Yetişen Erik Türlerinin Farklılık Göstermesi Sonucu;
- Can Eriği,
- Papaz Eriği,
- Mürdüm Eriği,
- Tatlı Üryani, Gibi Sınıflara Ayırılır.
Bu tür yeşil erikler, diğer türlere kıyasla anaç olarak kullanıldığı için, meyveleri gerekse yeşil olum döneminde, gerekse yeme olumu devrelerinde sofralık olarak değerlendirilir.
Yeşil Eriğin Faydaları Nelerdir?
1.Kolesterolün ve buna benzer birçok hastalığın doğal ilacıdır.
2.Zayıflamaya yardımcı bir meyvedir.
- İçeriğindeki sitrik asit vücuttaki yorgunluğu önler.
4.Kalsiyum ile fosfor içerir.
5.Kabızlık gibi rahatsızlıklarda çözünebilir lif açısından bu rahatsızlıklara çözümdür.
6.Kan şekerini düzenlemeye yardımcı olur.
7.İeriğindeki “b” vitamini, böbreklerin çalışmasını sağlar.
- kadınlarda özellikle menopoz döneminde hızla artan kemik erimesine engel olur.
9.Spor yapan kişilerin günde 1 porsiyon yeşil erik tüketimi önerilir.
10.Bağışıklığı güçlendirir.
11.Akciğer kanserinden korur.
- Yoğurt, ayran, peynir, süt ve süt ürünleri ile tüketilmesi halinde kalsiyum emilimini artırır, diş ve kemik sağlığını destekler.
Yeşil Eriğin Zararları Nelerdir?
Birçok yararı olan bu meyvenin pekte bir zararı olmamasıyla beraber, tuz ile birlikte tüketimi vücutta ödem tutmasına neden olacağı için ve tuzun daha birçok zararı da olacağı için tuz ile birlikte tüketilmemesi uzmanlar tarafından önerilir.
Yeşil Erik Hangi Mevsimde Bulunur?
- Hemen hemen herkesin severek tükettiği yeşil erik, olgunlaşma sürecine bağlı olarak faklı tarihlerde çıkmaktadır.
- Nisan ayının ortasında tezgâhta yerini almakta, eylül ayının sonlarında ise sezonu bitmektedir.
- Avrupa da yetiştirilen erikler ise 20 Temmuzdan sonra olgunlaşır. Pazarda ilk ve son sezon da çıkan eriklerin yüksek fiyatla satılmaları doğaldır.
Yeşil Erik Ağacının Özellikleri Nelerdir?
Erik ağaçları tür ve çeşitlerine göre sınıflara ayırılır;
- İri boylu ağaçlara benzetilirler,
- Kısa boylu ağaçlar veya çalı şeklinde olanları da vardır.
- Yenilen kısmı etli ve suludur çekirdekleri (tohumu) ise acıdır.
Erik ağacı, gül familyasından gelmesi dolayısıyla, meyve veren bir ağaç özelliğindedir.
Yeşil Erik’in Cilde Faydası Nedir?
E Vitamini Başta Olmak Üzere Birçok Vitamin Barındıran Erik,
- Cildin kırışıklıklarını yok eder.
- İçeriğindeki folik asit sayesinde, olumsuz çevre şartlarına karşı ciltte koruyucu bir bariyer oluşturur.
- cilt hücrelerinin onarılmasında yardımcıdır.
Yeşil Erik Nasıl Ve Ne Şekilde Tüketilmelidir?
Günlük 2-3 Porsiyon Meyve Tüketilmesi Önemlidir. Bunun nedeni,
- Bağırsakta Ki Rahatsızlıkları Düzenlemek,
- Kilo Vermeyi Desteklemek,
- Demir Emilimini Artırmak,
Gibi faydaları vardır.
Erik Çekirdeğinin Faydaları Nelerdir?
Erik Çekirdeği,
- Saçlarda ki kepeklenmeyi önler.
- Bağırsaklarda oluşabilen solucanların vücuttan atılmasını sağlar.
- Erik çekirdekleri kırılıp ezildikten sonra püre haline getirilmesi sağlanır makyajda kullanılan ciltte kalmış maddeleri temizler.
- Birçok cilt sorununa iyi gelir.
Erik Suyunun Vücuda Faydaları Nelerdir?
Yapılan Bazı Araştırmalarda Eriği İçeriğinde Hiçbir Şey Katmadan Su İle Kaynatıp Düzenli Tüketildiğinde;
- Metabolizmayı Düzenler, Sindirimi Kolaylaştırır,
- Kilo vermeye yardımcı olur,
- Sindirimi kolaylaştırır,
- Kalp krizlerini önler,
- Görmeyi arttırır,
- Kabızlığa iyi gelir,
- Hamilelikte yardımcı olur,
- *Diyet Yapanlar İçin İdeal Bir Besin Olan Erik Suyu Uzun Süre Tok Tutar Bunun Yanı Sıra Enerji Depolar. Yeşil Eriğin Yanı Sıra Kırmızı Renge Sahip Erikler De Vardır.
Yeşil Erik Nerede Bulunur?
Mevsimine göre, Pazar ya da marketlerde bulunması mümkündür.
