Tiramisu Tarifi Nasıl Yapılır Çeşitleri Bilinmeyen 3 Püf Noktası?

Tiramisu Tarifi

Kolay tiramisu tarifi malzemeler

• 1 adet hazır pandispanya

Muhallebisi;

• 2,5 su bardağıyla süt
• 3 kaşık toz şeker (tepeleme)
• 3 kaşık un (yığın)
• 1 yumurta 200 gram labne peyniri (1 paket)

Islatmak için;

• 1/2 (yarım) bardak sıcak su
• 3’ü 1 arada hazır kahve

Üzerine;

• Kakao

Kolay Tiramisu Tarifi Nasıl Yapılır?

• Kolay tiramisu tarifine önce şeker, un, süt, yumurtayı karıştırın. Ocakta karıştırarak kaynayana kadar pişirin.
• Pişirdikten sonra, daha hızlı soğuması için üzerini kapatın başka kaba dökün.
• 15 dakika soğumasını bekleyin, ardından labne peynirini ekleyin pürüzsüz olana değin mikserle çırpın.
• Diğer yandan hazır kahveyi sıcak suda eritip biraz soğumasını bekleyin.
• Pandispanyayı tabağa alın, kahvenin yarısıyla ıslatın.
• Taze kremanın yarısını üstüne koyun eşit şekilde yayın. 7. En üst katı kalan kahveyle ıslattıktan sonra ikinci kat pandispanyayı krem ​​şanti ile kaplayın.
• Kalan kremayı kekin üzerine dökün, kekin üstünü kenarlarını spatula veya kek düzelticiyle kaplayın.
• Son olarak elekten geçirerek kakaoyu serpin.
• Birkaç saat, tercihen bir gece buzdolabında bekletin, ardından dilimleyin servis yapın.

Tiramisu Tarifi Püf Noktaları

1. Muhallebiyi ocaktan alıp soğumaya bırakın labne peynirini muhallebiye ekleyin.
2. Labne peynirini ekleyin krema pürüzsüz olana değin çırpın. Pastayı kahveyle ıslatın.
3. Eğer otantik tiramisu yapmak istiyorsanız üzerine mutlaka kakaoyu serpin.

Tiramisu Kaç Kalori?

Orta boy tiramisu yaklaşık 290 kaloriye sahiptir. Diğer keklere göre biraz daha hafif bir tatlı ama şeker hastaları veya kilosuna dikkat edenler dikkat etmeli.

Labnesiz Tiramisu Tarifi

Labnesiz tiramisu tarifi malzemeler

Kek:

• 2 yumurta
• 1/2 su bardağı toz şeker
• 1/2 su bardağı süt
• 1/2 su bardağı sıvı yağ
• 2 poşet kabartma tozu
• 1 su bardak un + 1,5 kaşık un
• 2 kaşık kakao

Keki ıslatmak için:

• 1 bardak kaynar su 
• 1 kaşık granül kahve
• 1 kaşık toz şeker

Krema:

• 1,5 fincan kahve
• Toz şeker 1,5 kahve fincanı
• 1 dolu kaşık nişasta
• 500ml süt
• 1 paket vanilya
• 1 kaşık tereyağı

Kremayı çırpmak için:

• 1 paket krem ​​şanti
• 1 bardak soğuk süt

Üzerine:

• 1,5 kaşık kakao tozu

Labnesiz Tiramisu Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Labnesiz tiramisu tarifi: gerekli olan yumurtayla şekeri köpürene değin çırpın. Ardından sıvı yağla sütü ekleyip karıştırın, ardından ununu, kabartma tozunu, kakaoyu ekleyip pürüzsüz olana kadar çırpın. Kek hamuru hazır.
2. Hazırladığınız kek hamurunu yağlı kâğıt serili yuvarlak fırın tepsisine dökün önceden 180 derecede ısıtılmış fırında yaklaşık 20 dakika çubuk testinden geçene kadar pişirin.
3. Kek pişerken kremaya toz krem ​​şantiyle 1 bardak soğuk sütü mikserle krema kıvamına gelene kadar çırpın buzdolabında soğutun.
4. Kremasına gerekli olan diğer malzemeler; Un, şeker, nişastayla sütü sos tenceresine alıp, ateşe koyun kaynayana kadar karıştırın. Kaynayıp koyulaşınca tereyağıyla vanilyayı ekleyip altını kapatın, tereyağı eriyene kadar karıştırın.
5. Bu sırada pişen keki fırından çıkarın soğumaya bırakın. Kremanın oda sıcaklığına gelmesini bekleyin, ardından soğuyan krem ​​şantiyle oda sıcaklığındaki kremayı mikserle güzelce çırpın.
6. Keki oda sıcaklığında dinlendirin.
7. Sonra pastayı ikiye bölün. Islatmak için gerekli olan kaynar su, kahveyle şekeri bardakta karıştırın kekin tabanını yarıya kadar ıslatın.
8. Alt kekin tabanına hazırladığınız kremanın üçte ikisini ıslatın, üstüne bir üst kek daha yerleştirin.
9. Üstünü kalan kahveyle ıslatın, kalan kremayla kaplayın. Üzerine kakao serpin dilimleyip servis yapmadan önce dolapta biraz soğumaya bırakın.

Bardakta Tiramisu Tarifi

Bardakta tiramisu tarifi malzemeleri

Muhallebi;

• 1 litre süt
• 2 yumurta sarısı
• Labne peyniri 400 gr
• 4 kaşık un
• 3,5 çay bardağı şeker
• 2 poşet vanilya
• 2 paket kedi dili

Bisküvileri ıslatmak;

• 2 bardak sıcak su
• 2 kaşık granül kahve

Üzerine:

• Kakao

Bardakta Tiramisu Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Bardakta tiramisu tarifi: labneyle vanilya hariç tüm muhallebi malzemelerini ekleyin, sürekli karıştırarak koyulaşana kadar pişirin.
2. Kaynayınca 2-3 dakika daha ısıtın ocaktan alın.
3. Labneyle vanilyayı da ekleyip mikserle 2-3 dakika çırpın.
4. Islatmak için gerekli malzemeleri karıştırın.
5. Bisküvileri ikiye bölün, kahveye batırın kuplara paylaştırın.
6. Üzerine muhallebiyi dökün. Soğuyunca üzerine kakao serpelim.

Bardakta Tiramisu Tarifi Püf Noktaları

1. Bisküvileri ıslatma su/kahve karışımı çok sıcak olursa kurabiye parçalanabilir. Suyun ılık olması yeterlidir.
2. Hazırlanan tatlı kreması sürekli karıştırılarak kaynatılmalıdır.

Borcamda Tiramisu Tarifi

Borcamda tiramisu tarifi malzemeleri

Kek için;

• 3 yumurta
• 1 kaşık şeker
• Yarım bardak süt (100ml)
• Yarım bardak sıvı yağ (100ml)
• 2 kaşık kakao tozu
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 1,5 bardak un

Islanmak için;

• 1,5 bardak süt (300ml)
• 2 yemek kaşığıyla şeker
• Granül kahve 1 yemek kaşığı

Muhallebi:

• 4 bardak süt (800ml)
• 1 yemek kaşığıyla şeker
• 5 yemek kaşığı un
• 1 yumurta
• 200 gram labne peyniri

Üzeri için;

• Kakao

Borcamda Tiramisu Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Borcamda tiramisu tarifi: karıştırma kabına yumurtayla şekeri alıp köpürene kadar çırpın.
2. Yağla sütü ekleyin. Unu, kabartma tozunu, vanilyayı, kakaoyu bir karıştırma kabına eleyin. Tüm malzemeler karışana değin mikserle çırpın.
3. Kullanılan borcamı sıvı yağla yağlayın. Hazırlanan kek harcını borcama dökün eşit şekilde yayılıncaya değin ileri geri sallayın.
4. Önceden ısıtılmış 160 derece fırında 30 dakika pişirin.
5. Muhallebi için tencereye süt, yumurta, toz şekerle ununu koyun. Ocağı açın muhallebi koyulaşana kadar karıştırarak pişirin.
6. Pişen muhallebiyi ocaktan alıp hızlıca soğutun, uygun karıştırma kabına alın.
7. Ilık muhallebinin üzerine labne peyniri gezdirin. Pürüzsüz kıvam alana kadar mikserle çırpın.
8. Bu sırada keki ıslatmak için tencereye süt, granül kahveyle şekeri koyun. Şeker eriyene değin karıştırın.
9. Pişen keki fırından çıkarın şerbetin çekmesine kürdan kullanın.
10. Hazırlanan harmanlanmış kahveyi gözleme içine dökün.
11. Hazırladığınız muhallebiyi kekin üzerine dökün. Bir spatula veya kek dökücü ile yayın.
12. Oda sıcaklığına gelince muhallebinin üzerine kakao serpin. Tatlıyı buzdolabında bırakın. Mümkünse gece boyunca veya en az 2-3 saat buzdolabında bekletin.
13. Tatlıyı buzdolabından çıkarıp dilimleyerek servis edin. Afiyet olsun!

Ispanaklı Kek Tarifi Yapılışı Bilinmeyen 4 Püf Noktası? Merak ediyorsanız tıklayın.

Happyfoodss kanalının “Bu TİRAMİSU kacmaz! Tatli tarifleri” videosunu izlemek için tıklayın.