NEKTARİN
Nektarin, halk arasında şeftalinin tüysüz şekli olarak bilinir. Şeftalinin uğradığı doğal mutasyon sonucunda oluşan meyvenin Latince adı Prunus persica nucipersica dir.
Turuncu, beyaz, etli olmak üzere iki farklı çeşidi vardır. Kabuğunun hoş kokusu nedeniyle reçel, marmelat, meyve suyu yaparken kabuklarının soyulmaması önerilir.
Nektarin Faydaları Nelerdir?
Bol miktarda kalp dostu potasyum, lif içerir. Bu besinin ögeleri kalbi daima genç tutmak açısından önemli faydaları bulunmaktadır. Bununla birlikte iyi huylu kolesterol (HDL) seviyesinin yükselmesine yardımcı olur. Lifli içeriği sayesinde sindirim sistemine de faydaları uzmanlar tarafından vurgulanmıştır.
Nektarin Faydaları Nelerdir Maddeler Halinde?
- İçerisinde yüksek miktarda polifenol, C vitamini içermektedir. Antioksidan özelliğe sahiptir. Vücuttaki zararlı atıkları yok eder.
- Obezite benzeri hastalıkların tedavisinde kullanılmaktadır. Hem kalorisi az olduğundan hem de kardiyak bozuklukları engellemesinde faydaları çoktur.
- Bol vitamininin yanında lutein maddesini içerdiğinden göz sağlını da korumaktadır. Ayrıca katarakt oluşumu riskini de aza indirmektedir.
- Bol miktarda potasyum minerali içerdiğinden, potasyum eksikliği çeken hastalarda ek gıda şeklinde kullanılabilir.
- İçeriğinde asit çeşitleri olduğundan vücutta oluşan tümör benzeri maddelerin büyümesini engel olur.
- Yapılan son araştırmalarda kanseri önlemede faydaları olduğu tespit edilmiştir.
Nektarin Zararları Nelerdir?
Meyvenin faydaları olduğu gibi zararları da vardır. Bol vitamin, mineral içermesine rağmen bazı hastalıklara sebebiyet vermektedir. Genel olarak aşırı tüketiminin sindirim sistemini üzerindeki zararları bilinmektedir.
Nektarin Zararları Nelerdir Madde Madde?
- İshal
- Gaz problemleri
- Cildinizde kaşıntı,
- Kusma
- Mide bulantısı
Nektarin ve Şeftali Arasındaki Fark?
Şeftali tüylüdür ama Nektarinin aroması şeftaliye göre daha fazla olan meyvedir.
Nektarin Kalori?
100 gram Nektarin 44,2 kaloriye denk gelmektedir.
Beyaz Nektarin Nedir?
Çanakkale’mizin Bayramiç ilçesinde yetişen meyvemizdir. Orijinali Çanakkale’de olup hasat tarihi Temmuz ayının ilk haftasıdır. Beyaz Nektarin çeşidinin kabuğu tüysüz yeşilden sarıya dönen renktedir. Pasta, marmelat yapımında da kullanılmaktadır
Nektarin Hangi Vitamin Var?
Önemli miktarda A, C Vitamini barındırır. Potasyum kaynağıdır
Nektarin Neyin Melezi?
Anavatanı Çin olan meyve, şeftali ile aynı türden gelir. Latince adı Prunus Persica’dır. Bu meyve, genellikle şeftali ve erik melezi sanılsa da olgun şeftali büyüklüğünde, tüysüz, rengi kırmızıya daha yakın sert meyvedir.
Nektarin Çağla?
Çağla olmamış, olgunlaşmamış meyvelere verilen genel isimdir. Kayısı, Şeftali, Nektarin, Badem gibi meyvelerin olmamış hallerine Çağla ismi verilmektedir. Çağla ürünlerinin kendine has ekşimsi güzel tadı vardır. C vitamini deposudur.
Nektarin Nerede Yetişir?
Ülkemizde en çok Bursa ve Akdeniz bölgelerinde tarımı yapılmaktadır. Ortalama 30 yıl yaşarlar.
Nektarin Çeşitleri Nelerdir?
- 4055-10 NJ
- Amadeus
- Atinea
- Baltica
- Boreal
- Clariss
- Flariba
- Flavana
- Garaco
- Garacima
- Garadate
- Garofa
- Timetala
NAR adlı yazımızı okumak için tıklayınız…
Nektarin yetiştiriciliği ve daha fazlasını öğrenmek için videoyu izleyiniz…
