Limon yazımıza,ilk olarak işe malzemeleri hazırlayarak başlayalım.
Limon Çekirdeği Çimlendirme için Malzemeler
- Limon çekirdeği
- Sprey şişe
- Torf
- Kâğıt havlu
- Poşet
- Fidesi
- Saksı
- Malzemeler hazırsa başlayalım.
Limon Çekirdeğini Temizleyelim
Öncelikle iyi limon çekirdeği elde ediniz.
Çekirdeklerini ayırınız.
Çekirdeğin zarını temizleyiniz.
Çekirdeğin temizlenmiş hali kuru mısır gibi görünecektir.
Temizleme işi bitmiştir diğer aşamaya geçelim.
Çimlenme alanını hazırlayınız
Çekirdeğinin çimlenmesi için nemli ortam hazırlayınız.
Bir kâğıt havlu su ile ıslanıp ıslak bulunan yerde çekirdekler saklanır.
Kâğıt havluyu tekrar ıslatıp kapatınız.
Amacımız kâğıt havlunun ıslak kalmasıdır.
Havluyu bir poşete koyup kapatınız.
Poşetin içerisinde bulunan oksijen ve çekirdekler çimlenmeye başlayacaktır.
On Günlük Bekleyiş
Poşet içerisindeki havluyu on gün boyunca karanlık alanda bekletiniz.
On gün geçtikten sonra havluyu açtığınız zaman filizlendiğini göreceksiniz.
Saksıya taşıma
Filizlenmiş çekirdekleri orta boy saksıya koyunuz.
Saksının yarısını toprakla doldurunuz.
Toprağa yakın şekilde çekirdekleri yerleştiriniz.
Son toprağı katarken çekirdeklerin hava almasına dikkat ediniz.
Yüzeyini kapatmadan saksıya taşıma işlemini bitiriniz.
Bekleyiş
1 ay sonra filizlenen çekirdekler yaprak vermeye başlar.
Bakım zamanı başlar.
Saksı küçük ise büyük saksıya aktarılmalı.
Her gün kontrol edip bakımını yapmalısınız.
Limon Çeşitleri Nelerdir?
Turunçgillerin C vitamini bakımından zengin olan limonun, birçok çeşidi vardır. Limon çeşitleri nelerdir birlikte bakalım.
Lamas Limonu
Mersin Erdemli-Silifke yöresinde yetiştirilmektedir. Orta büyüklüktedir, sarı renkli, tadı, kokusu güzel bir limon çeşididir. Şekli düzgün, parlaktır. Uygun koşullarda 9 ay boyunca saklanabilir.
İtalyan Memeli-Kara Limon
Geçmişten gelen limon çeşididir. Doğu Akdeniz bölgesinde İtalyan memeli olarak bilinir, Batı Akdeniz bölgesinde Demre dikensiz ve kara limon adıyla bilinir. Verimi yüksek olduğu için her yıl düzenli ürün vermektedir. En fazla üretilen çeşittir.
Küt diken Limonu
Kalitesi yüksek, şekli düzgün, parlak yeşil ve limon sarısı rengindedir çekirdeği elips şeklindedir. Asit miktarı fazladır, bol suludur.
Kıbrıs limonu
1920’lerde Kıbrıs’tan getirildiği düşünülmektedir. Alanya-Anamur bölgesinde yetiştirilmektedir. Görünüşü sarı, oval, parlak, düzgün dalgalıdır. Kasım ayının ortalarında olgunlaşmaya başlamaktadır. Yapısında % 7 ila 10 civarında asit bulundurmaktadır.
Enterdonat Limonu
Doğu Akdeniz Bölgesinde yetiştirilen enterdonat uzun, silindirik büyük şekle sahiptir. Diğer çeşitlerine göre daha hızlı gelişir. Rengi ise açık yeşil renkte parlaktır.
Mayer Limonu
Mayerin en önemli özelliği ağacının küçük olması. 2,5 metre kadar tek uzayan bu ağacı evimizde güneş alan yerde yetiştirebilirsiniz. Dikildikten 1 yıl sonra meyve vermeye başlarlar tadı ise portakal tadındadır.
Molla Mehmet Limonu
Mersin ilinde görülmektedir. Sarı kabuğu pürüzlüdür. 5.54 mm kalınlığıyla normal kalınlığın üzerinde. %6-10 arasında asit içermektedir. Verimi yüksek. Düzenli meyve vererek yerli limonlar arasındadır.
Yeşil Limon
Ülkemizde misket limon adıyla bilinir. Kokteylleri tatlandırmak için kullanılmaktadır.
Limonun Faydaları Nelerdir?
- Kalp ritmini düzenler.
- Vücuttaki kirli kanı temizler.
- Günlük enerjinizi sağlar.
- İdrar yolunda bulunan iltihabı söker.
- Kolesterolü düşürür.
- Zehirlenen kişiye verildiğinde zehirlenme etkisi geçer.
- Soğuk algını hastalıklarında kullanılır.
- Ağız kokusunu giderir.
- Balgam yapmaya karşıdır.
- Yüzde oluşan çilleri giderir.
- Kusmayı giderir.
- Kabuğu yakıldığı zaman odayı temizler.
- Temizleyici etkisi vardır.
- Safra kesesini söktürür.
- Cildi güzelleştirir.
Limonun Zararları
- Normalden fazla tüketilen limon kanın durulmasına sebep olabilir.
- Çok tüketmek Diş etlerinin kanamasına sebep olabilir.
- Mide ülserine yol açabilir.
- Bu nedenle limonu dozunda tüketmek her bakımdan daha iyidir
