Krep tarifi malzemeler;
- 2 yumurta
- 2 su bardağından az un
- 2 su bardağı süt (isterseniz yarısını süt, yarısını su ile karıştırabilirsiniz)
- 1 çay kaşığı tuz
- Yemeklik tereyağı veya sıvı yağ
Krep Tarifi Nasıl Yapılır
- Krep tarifini yapmak için;
- Un, süt ve suyu topak kalmayacak şekilde karıştırın.
- Yumurtaları ekleyin daha fazla çırpın. Kek hamurundan daha koyu kıvama gelene kadar hamur.
- Yapışmaz yüzeyli tavaya 1 çay kaşığı tereyağı veya sıvı yağ koyun fırçayla yayın.
- Kızgın tavaya bir kepçe krep hamuru dökün sağa sola sallayarak yayılmasını sağlayın.
- Hafifçe kızarana kadar her iki tarafını çevirerek orta ateşte kızartın. Tüm harç bitene kadar bu işleme devam edin. Krep tarifi hazır.
İyi bir krep yapmak, karışımdan daha fazla incelik gerektirir. Bu arada hamura tuz koymazsanız üzerine reçel veya çikolata sürüp yiyebilirsiniz. Tuzlu yiyecekleri seviyorsanız, peynire sarmanızı öneririz.
Gelin Pastası Tarifi? Merak ediyorsanız tıklayın.
Nefis Yemek Tarifleri kanalının “Kahvaltılık Krep Tarifi (Sesli Anlatımı ile) | Nefis Yemek Tarifleri” videosunu izlemek için tıklayın.
