Karanfil vitamin, mineral yönünden zengin olduğundan ve vücuda olan faydaları nedeniyle mutfaklarda sıklıkla kullanılmaktadır. Hem bütün hem de öğütülmüş toz şeklinde yiyecek ve içeceklere farklı bir tat katmaktadır. Yemeklerde kullanılabileceği gibi çiğneyerekte tüketilebilir.
Karanfil Çiğnemenin Faydaları genel olarak boğazla diş ağrıları içindir. Bunun haricinde Karanfilin faydaları saymakla bitmez.
Karanfilin Faydaları Nelerdir Maddeler Halinde
- Stresi azaltmaya katkı sağlar.
- Karaciğerin korunmasına yardımcıdır
- Karanfil yağı baş ağrılarını iyi gelir.
- Çatlak izlerini azaltmada yardımcıdır.
- Ağzınıza birkaç tane atarak diş ağrılarını azaltırsınız.
- Karanfil çiğnemek boğaz ağrısını hafifletir.
- Soğuk algınlığı gibi rahatsızlıkları hafifletir
- Solunumsal rahatsızlıkların tedavisinde kullanılır.
- Mide ülserini hafifletir.
- Mide astarını korur.
- Tümer büyümesini önlemede faydaları kanıtlanmıştır.
- Beyin işlevini artırır.
- Kemiklerin oluşumunu destekler.
- Bağışıklık sistemini arttırır.
- Kanın pıhtılaşmasına engel olur.
Karanfilin Zararları Nelerdir?
İçerisinde bol miktarda omega 3, 6 yağ asitleri ile B6, A, K, E vitaminleri bulundurduğundan faydaları olduğu kadar aşırı tüketilmesi durumun da Karanfilin zararları da vardır. Faydaları çok olan bitkinin aşırı tüketilmesinin en önemli zararları alerjik reaksiyonlara neden olmasıdır.
Karanfilin Zararları Nelerdir? Madde şeklinde
- Alerjik sorunlara neden olmaktadır.
- Erkeklerde cinsel problemlere yol açmaktadır.
- Kanın seyrelmesini sağlar.
- Şeker gibi ağız duyarlılığı yaratmaktadır.
- Ameliyata girmeden önce kullanılmamalıdır.
- Çiğnemeden yutulduğu zaman mide yanması yapabilir.
- Düzenli tüketiminden sonra zayıflatıcı etkisi vardır.
- Hamilelere, emziren kadınlara önerilmemektedir.
- Diş etlerinize zarar vermektedir.
- Kan şekerinin düşmesine sebep olur.
Karanfil Çayı Nasıl Demlenir?
2 bardak suyun içerisine 5 tane tomurcuk ekleyip kaynatmaya bırakın. Ardından bir adet kabuk tarçınla, yarım çay kaşığı zencefil ilave edip 10 dakika demlendirin isteğe bağlı bal katabilirsiniz.
Afiyet olsun
Karanfil Çayı Günde Ne Kadar Tüketilmeli?
Karanfil çayı genellikle sabah kahvaltılarından önce tüketilir. Her gün olmamak kaydıyla 3 bardağa kadar tüketebilirsiniz.
Karanfil Nasıl Kullanılır?
Tatlılarda, reçellerde, ev yapımı meyve sularında bulunur.
Karanfil tozu olarak diş ağrılarınız için kullanabilirsiniz.
Karanfil çiğnemek demir, fosfor, kalsiyum, karbonhidrat vitaminlerinden faydalanmanızı neden olur.
Damıtma yöntemiyle Karanfil yağı yapılır. Birçok alanda özellikle kozmetik ürünlerinde kullanılmaktadır.
Karanfil Yağı Nasıl Yapılır? Faydaları Nelerdir?
Evde kolaylıkla yapabileceğiniz mutfaklarımızdan eksik etmememiz gereken faydaları bitmeyen yağ türüdür.
Karanfil Yağı Yapımı Malzemeleri
1 çay bardağı Karanfil
1 litre zeytinyağı
Karanfil Yağı Yapımı
1 litre zeytinyağının içerisine malzemeleri koyup blender yardımıyla ezin 15 gün güneş gören yerde 1 saat bekletin güneş olmasa bile kaynayan tencerenin içerisinde bekletin. 15 gün sonra tekrar blenderle karıştırın ardından tülbent yardımıyla süzün yağınız hazır kullanabilirsiniz.
Karanfil Yağı Faydaları?
- Doğal ağrı kesicidir.
- Ağız içi kokusunu giderir.
- Kemik yapısını güçlendirir.
- Eklem ağrılarını azaltır.
- Besinlerin emilimini kolaylaştırır.
- Dudakta çıkan uçukları geçirir.
- Sivilcelere sürülerek sivilceleri söndürür.
- Vücuttaki insülin seviyesini eşitler.
- Çatlak izlerini kaybeder.
Karanfil Kaç Kaloridir?
100 gramında 274 kalori barındırır. 2 gramlık miktarı 6 kaloridir.
Bağırsak İltihabına Karanfil Kullanımı
İltihap probleminiz varsa farklı yollarla tüketimi bu problemin giderilmesinde etkili olacaktır. İltihabın vücuda etkilerinden olan ateş problemini de doğal yollarla gidermiş olursunuz. Kabızlığa iyi geldiği bilinmektedir.
Siyah Çaya Karanfil Atmanın Faydaları
Doğal ağrı kesici özelliği nedeniyle soğuk algınlığı baş boğaz ağrılarına iyi gelir. Vücudun direncini artırarak yorgunluğu alır. Solunum rahatsızlıklarının giderilmesin de faydaları çoktur.
