Kakaolu Islak Kek Tarifi

Kakaolu Islak Kek

Kakaolu Islak kek, pastanelerde kışın çayın, yazın dondurmanın yanında bayılarak tükettiğimiz kakaolu ıslak keki evinizde yapmaya ne dersiniz? Üstelik oldukça ekonomik olan vereceğimiz bu kakaolu ıslak kek tarifi, malzemeleri kolayca temin edip yapabilirsiniz.
Kolay kakaolu Islak kek tarifini ve malzemeleri sizlerle paylaşıyoruz. Evde kolayca yapabilmeniz için malzemelerinizi hazırlayın Tarifi veriyoruz!

Kakaolu Islak Kek Tarifi Malzemeleri

• 3 yumurta
• 1 su bardağı toz şeker
• 2 çay bardağı süt
• 2 çay bardağı Ayçiçek yağı
• 1 su bardağı un
• 2 kaşık kakao
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu

Kalıbını Yağlamak İçin:

• 1 kaşık sıvıyağ

Kakaolu Islak Kek Sosu İçin:

• 1 bardak süt(daha ıslak isterseniz miktarını arttırabilirsiniz)
• 4 yemek kaşığı kakao
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• Birazcık tuz

Kakaolu Islak Kek Tarifi Nasıl Yapılır?

• Derin bir kâsede yumurta ve şekeri aktarın.
• Şeker eriyip, karışım krema kıvamına gelene kadar çırpıcı yardımıyla çırpın.
• Ardından karışımın içerisine sütü, sıvı yağı ilave edin.
• Vanilyayı da ekleyip tekrar karıştırın.
• Topak kalmaması için kakao, kabartma tozu ve unu süzgeçten geçirip karışıma ekleyin ve güzelce çırpın
• Yağlanmış, ısıya dayanıklı kabın içerisine karışımı döktükten sonra önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 30 dakika pişirin.
• Keki ıslatmak amacıyla sos tenceresine süt, sıvı yağı ve toz şekeri aktarın.
• Kakao ve bir tutam tuzu karıştırıp çok az kaynatın. Kaynayınca ocaktan alın.
• Fırından çıkan kekinizin üzerine hazırladığımız sosu dökün ve çekmesini bekleyin.
• Sosunu çeken iç kısmı yumuşacık ıslak keki dilimledikten sonra üzerine isteğe göre file badem serpiştirerek servis edin, afiyetle tüketin.

Kakaolu Islak Kek Tarifi Püf Noktası

Kekinizin daha iyi kabarması için; kabartma tozunu elenmiş un ile birlikte 1- 2 damla limon suyu ilavesi ekleyebilirsiniz.

Kakaolu Islak Kek Tarifi Pişirme Önerisi

Tadını seviyorsanız hazırlamış olduğunuz karşıma portakal şekerlemesi ekleyebilirsiniz.
Kakaolu Islak Kek Servis Önerisi?
Arzuya göre fındık parçaları ya da rendelenmiş Hindistan ceviziyle birlikte servis edebilirsiniz.
Kakaolu Islak Kek Kaç Kalori?
Islak kekin 1 porsiyonu yaklaşık 570 kalori, 100 gram gelen 1 dilimi ise ortalama 380 kaloridir. Fazla tüketilmesi kilo almanıza neden olabilir.
Islak Kek Tarifi adlı yazımızı okumak için tıklayınız…

Kakaolu Islak Kek Tarifini daha kolay uygulamak için videoyu izleyebilirsiniz..