ŞEHRİYE PİLAVI
Şehriye pilavı, pirinç ve bulgur pilavından sıkılanlar, biraz özlemek isteyenler, benzer lezzette sahip kolay pratik şehriye pilavı tarifi deneyerek menülerini zenginleştirmek istiyorlar
Yemek menülerinize kolaylıkla ekleyebileceğiniz şehriye pilavını çoğu yemeğin yanında tüketebilirsiniz.
Doyurucu yemek çeşidi olan arpa şehriye pilavı nasıl yapılır diye merak ediyorsanız bu tarife göz atabilirsiniz. Deneyen herkesin çok beğeneceği, damaklarınızı şenlendirecek bu güzel tarifi sizlerde denemeyi unutmayın.
Arpa Şehriye Pilavı Tarifi İçin Malzemeler
- 2 yemek kaşığı tereyağı
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- 4 çay bardağı arpa şehriye
- Tuz
- 3 bardak sıcak su
Arpa Şehriye Pilavı Tarifi Yapılışı
- Pilav tenceresine tereyağını koyarak eritin eriyen yağın üzerine sıvı yağı ilave edin.
- Şehriyeleri ekleyip biraz kırmızılaşana kadar yani rengini alıncaya kadar kavurun.
- Üzerini 1 parmak geçecek biçimde sıcak su ekleyin.
- İsteğe bağlı olarak bu aşamada bulyon tercih edebilirsiniz.
- Son olarak tuz ekleyerek kapağını kapatın.
- Şehriyeler suyunu çektiğinde altını kapatabilirsiniz.
Arpa Şehriye Pilavı Tarifi Püf Noktaları
- Şehriyelerinizin rengi biraz kırmızılaşana kadar kavurun. Eğer çok fazla kavurursanız yanabilir.
- Pilavınızın olma durumuna göre su ekleyebilirsiniz. Evinizde varsa aynı ölçüde tavuk suyu ekleyebilirsiniz. Bu pilavınızın daha leziz olmasını sağlayacaktır.
- Dilerseniz pilavınızın içerisine domates ekleyerek domatesli şekilde de tercih edebilirsiniz veya havuç, dereotu gibi sebzeler ekleyerek değişik sebzeli arpa şehriye pilavı yapabilirsiniz.
Arpa Şehriye pilavı Yanına Ne Gider?
- Pilavınızın yanına karnıyarık yemeği tercih edebilir.
- Nohut yemeği yapabilirsiniz.
- Pilavınızın üstüne et sote, tavuk sote kullanabilirsiniz.
- Mantar soteyi de menünüze ekleyebilirsiniz.
- Pilavınızın yanına herhangi istediğiniz bir salatayı da yapabilirsiniz.
Arpa Şehriye Pilavı Kalori
1 porsiyon şehriye pilavı yaklaşık olarak 405 kaloriye denk gelmektedir.
Arpa Şehriye pilavı Ne Kadar Su?
1 Su bardağı arpa şehriye, türüne göre ortalama 1.5 su bardağı su kullanılır.