En Kolay Ayva Tatlısı Nasıl Yapılır
Kolay Ayva Tatlısı Tarifi Malzemeler;
- 3 Adet Ayva
- 6 Kahve Fincanı Toz Şeker
- 2.5 Su bardağı su
Üzeri için;
İsteğe bağlı
- Kaymak
- Dondurma
Kolay Ayva Tatlısı Tarifi Nasıl Yapılır;
- Öncelikle kullanacağınız ayvaların kabuğunu soyun
- Hemen ardından ortadan ikiye bölün
- Böldüğünüz ayvaları koyacağınız tepsinin altına yağlı kâğıt yerleştirin ardından tepsiye koyun
- Böldüğünüz ayvalardan çıkan çekirdekleri tencereye koyunun
- Her ayvanın üzerini kaplayacak şekilde 1 fincan şeker gezdirin
- 2.5 su bardağı suyu orta ateşte pişmeye bırakın içine koyduğunuz çekirdekler sayesesinde kıvamı tutmuş olacak
Fırında Ayva Tatlısı;
Fırında Ayva Tatlısı İçin Malzemeler;
- 5 adet küçük boy ayva
- Her ayva için 1 kahve fincanı toz şeker
- 1.5 bardak su
- 6 adet karanfil
- Ayva çekirdeği
- Ayvaların kararmasını önlemek için limonlu su kullanabilirsiniz
İç harcı için malzemeler;
- 1 su bardağı kıyılmış ceviz
- 2 çay kaşığı tarçın çubuk tarçında kullanılabilir
- 3 dolu yemek kaşığı toz şeker
- Üzeri için;
- Dondurma
- Kaymak isteğe bağlı ceviz
- Fırında ayva tatlısı yapılış;
- Kabuklarını soyduğunuz ayvaları kararmamaları için limonlu suya koyun ve 15 dakika bekletin
- Ardından kabukları geniş bir tencerenin altına yerleştirin
- İkiye böldüğünüz ayvaların oyulan yerleri üste gelecek şekilde tepsinize koyun
- Her ayvanın üzerine 1er fincan toz şeker ekleyin
- Karanfilleri ve çekirdekleri üzerine ekleyin
- Suyunu ekledikten sonra fırında pişmeye bırakın kaynamaya başlayınca fırını kapatın.
- Ayvalar yumuşayıp renk değiştirip jel kıvamına gelene kadar pişirelim dibinin tutmaması için bu süre zarfında diplerini kontrol edin
- Tatlının şerbetini geniş bir kaba alarak ayvaları içine atın
- Şerbetini çekmesini beklerken bir tava içerisine toz şeker, tarçın ve kıyılmış cevizleri ilave edin karıştırarak soğumasını bekleyin
- Şerbetini çeken ayvaların içini doldurun ve istediğiniz gibi süsleyin
Afiyet olsun
Tencerede Ayva Tatlısı
Tencerede ayva tatlısı için malzemeler
- 4 adet ayva
- Ayvaların kabuklarını soyarak çekirdeklerini alın
- Tencerenin dibine soyduğunuz kabukları yerleştirin ortasını oyduğunuz ayvaları oyuk tarafı yukarı bakacak şekilde koyun her ayva için 2 yemek kaşığı toz şeker ekleyin
- Bir bardak suyu ekleyin üzerine 6 adet karanfil koyarak 30 dakika orta ateşte renk alana kadar pişirin
- Üzenini isteğe bağlı olarak doldurun
Dilimli Ayva Tatlısı
Dilimli ayva tatlısı için malzemeler;
- 3 adet orta boy ayva
- 1 tatlı kaşığı tarçın
- 1,5 yemek kaşığı tereyağı
- 1,5 su bardağı su
- Üzeri için;
- Kaymak veya ceviz
- Dilimli ayva tatlısı nasıl yapılır;
- Ayvalarınızı temizleyerek ikiye bölün
- Çekirdeklerini çıkararak ortasını oyun
- Ardından iri dilimler halinde kesin
- Ayvalarınızı tencereye yerleştirin
- Üzerine çekirdeklerini koyun jöle kıvamı vermesi için
- Tarçın ve şekeri karıştırarak ayvalarınızın üzerine dökün
- Şeker ilave ettikten sonra suyunu dökerek 25 dakika orta ateşte pişmeye bırakın
- Yumuşayan ayvalarınızın dibinin tutmaması için kontrol edin rengini alan ayvalarınızın altını kapatarak bir süre dinlenmeye bırakın
- Süslediğiniz tatlınız servise hazır
- Afiyet olsun
Krem Şantili Ayva Tatlısı
- 3 adet büyük boy ayva
- 3 su bardağı ılık su
- 4 yemek kaşığı toz şeker
Üzeri için;
- Yarım su bardağı süt
- Yarım paket krem şanti
- Krem şantili ayva tatlısı yapılışı:
- Ayvaların kararmasını önlemek için limonlu suya koyun
- Soyduğunuz kabukları tencerenin altını kapatacak şekilde yerleştirin
- Tencerenin içine koyduğunuz ayvaların üzerine toz şekerleri ilave edin
- Ayvalarınızın renk almasını istiyorsanız çekirdeklerini kullanabilirsiniz
- Orta ateşte 30 dakika kadar pişire bilirsiniz ayvalarınızın altını kontrol etmeyi unutmayın böylelikle güzelce yumuşayabilirler
- Dinlenmesi için soğumaya bıraktığınız ayvalarınızı krem şanti ile süsleyip servis edebilirsiniz afiyet olsun
Ayva Tatlısı Tahin Koyulur Mu?
- İkiye böldüğünüz ayvaları kısık ateşte 30 dakika pişirin rengini alan ayvalarınızın servis aşamasında tahin kullanabilirsiniz.
Ayva Tatlısı Kırmızı Olması İçin Ne Yapılır
- Kullanacağınız ayvaların her biri için 1 kahve fincanı toz şeker kullanabilirsiniz
- Rengini ve kıvamını alması için ayvanın çekirdeklerini pişirme aşamasında ekleye bilirsiniz lezzetinin artmasını sağlayacaktır
Ayva Tatlısı Hangi Yöreye Ait
- Osmanlı mutfağından günümüze kadar yapılmaya ve tercih edilmeye devam eden ayva tatlısı günümüzde en çok Bursa’da yapılmaktadır
Ayva Tatlısı Kaç Dakikada Kaynar
- Boyutuna göre farklılık gösteren pişme süresi ortalama olarak 30 dakika içerisinde gerçekleşmektedir.
Ayva Tatlısı Piştikten Sonra Nasıl Saklanır
- 3 gün içerisinde tüketilmelidir
- Piştiği için buzdolabından çıkarıldıktan sonra daha fazla akışkan hale gelecektir bu durum tadının bozulmasına sebebiyet verebilir
1 Tane Ayva Tatlısı Kaç Kalori
Orta boy ayvanın 1 porsiyonu 45,75 kaloridir içerisinde bulundurduğu karbonhidrat 6132 iken protein değeri 15,21 lif oranı ise 6,83 g dır.
Ağlayan pasta nasıl yapılır merak ediyorsanız tıklayın
Nefis Yemek Tarifleri kanalının Gören hayret ediyor! Boyasız Ayva Tatlısı Tarifi videosunu izlemek için tıklayın
