Son Dakika Haberleri
14 Mayıs 2025 Çarşamba
İl Seç
Ücretli Yazarlık
  • Giriş Yap
  • Kayıt Ol
  • Kategoriler
    • Gündem
    • Spor
    • Siyaset
    • Sağlık
    • Eğitim
    • Ekonomi
    • Emlak
    • Otomobil
    • Alışveriş
    • Magazin
    • Teknoloji
    • Faydaları
    • Nedir Nasıl
    • Yemek Tarifleri
    • Kimdir
  • İstanbul
  • Ankara
  • İzmir
  • Antalya
  • Bursa
  • Erzurum
Sonuç Yok
Tüm Sonucu Görüntüle
Son Dakika Haberleri
  • Kategoriler
    • Gündem
    • Spor
    • Siyaset
    • Sağlık
    • Eğitim
    • Ekonomi
    • Emlak
    • Otomobil
    • Alışveriş
    • Magazin
    • Teknoloji
    • Faydaları
    • Nedir Nasıl
    • Yemek Tarifleri
    • Kimdir
Sonuç Yok
Tüm Sonucu Görüntüle
Son Dakika Haberleri
İl Seç

Makarna Tarifi En Lezzetli 8 Makarna Sosu

Makarna tarifi, çeşitleri, içinde ne var? Hammaddesi, kilo yapar mı, kalorisi, sosu, Evde Makarna Nasıl Yapılır? Fırında makarna ve daha fazlası için okumaya devam edin

Yağmur DURAK Yağmur DURAK
Okuma Süresi: Yaklaşık 3 dakika
9 2
A A
0
Makarna Çeşitleri

Makarna Çeşitleri

562
Gösterim
Yazıyı paylaş

Makarna Kimler Tarafından Ne Zaman Bulundu?

Makarna 1292 yılında Çin’den İtalya’ya dönen Marco Polo tarafından getirildiği ve buradan Avrupa’ya yayıldığı, sonra da Amerika’da üretilmeye başladığı görüşünü savunanların yanı sıra Araplar tarafından Avrupa’ya getirildiği ve oradan dünyaya yayıldığı görüşünü savunanlarda bulunmakta. Avrupa’daki serüveninin başlangıç noktasının İtalya olduğu, 13. yüzyıldan itibaren arşiv belgeleriyle kabul görmekte.

Türkiye’de İlk Nerede Bulundu?

Ülkemizdeki ilk fabrikası 1922 yılında İzmir’de “Türk Makarna Fabrikası” adıyla Hasan Tahsin Bey tarafından kuruldu.

Makarna Çeşitleri?

  1. Spagetti
  2. Linguine
  3. Fettucini
  4. Lazanya
  5. Burgu makarna
  6. Penne
  7. Kelebek
  8. Mantı ya da midye makarna
  9. Erişte
  10. Sebzeli
  11. Körili
  12. Peynirli
  13. Barilla
  14. Karidesli
Makarna Çeşitleri
Makarna Çeşitleri

Türkiye’de En Çok Nerede Tüketilmektedir?

Yapılan araştırmaya göre Ege Bölgesi Fiyonk, Marmara, Trakya Güneydoğu Anadolu, İç Anadolu Bölgeleri ise burgu makarnayı Akdeniz, Karadeniz Bölgesi ve Doğu Anadolu Bölgesi; Spagetti daha fazla tüketiyor. Türkiye’de makarnayı en çok Marmara Bölgesi tüketiyor.

Makarnanın İçinde Ne Var?

A, B1, B2 vitaminleri, kalsiyum, demir, potasyum, fosfor ve protein yönünden çok zengindir ve yağsızdır. Çok az (%1-1,5 minör yağ bileşenlerini ve yüksek oranda linoleik yağ asidi içerdiğinden kolesterolü düşürücü etkisi vardır.

Makarna Kilo Yapar Mı?

Meyve ve sebzeler gibi, besinsel lif, mineraller, karotenoid bileşikler ile sindirim ve sinir sistemini düzenleyen enzimlerce zengindir ve uzun süre tok tutar. Kesin sonuç olarak tüketmek sağlıklıdır ve kilo aldırmaz.

Makarna Kilo Aldırır mı
Makarna Kilo Aldırır mı

Hazır Makarna Kaç Kaloridir?

1 porsiyonunda kaç kalori vardır diye düşünen kişiler yiyecekleri porsiyonunu dikkate almalıdır. 190 gramlık bir tabakta 229 kalori vardır.

Ev Yapımı Makarna Kaç Kalori?

Bu besinin 100 gramında 244 kcal, ayrıca besinin 1 Porsiyon (Orta) yani 100 gramlık miktarında Erişte 244 kalori bulunmaktadır.

Makarnanın Ana Maddesi Nedir?

Türk Gıda Kodeksi  Tebliği’ne göre,  mutlaka durum buğdayından üretilmiş irmik ve su karışımından yapılması gerekmektedir. Sanayinin temel hammaddesi Triticum Durum buğdayından elde edilen irmiktir.

Hangi Makarnada Yumurta Yok?

Sade makarna üretiminde yalnızca su ve irmik kullanılmaktadır. “Yumurtalı” olarak belirtilenlerin dışında herhangi bir makarnanın üretiminde yumurta kullanılmaz. Çeşnili ve vitaminlilerde ise sebze, sos, vitamin vs. kullanılabilmektedir.

Makarna Yaparken Hangi Yağ Kullanılır?

250 gr. Paketinde yarım fincandan biraz fazla sıvı yağ (En sağlıklısı zeytinyağıdır ama bazıları kokusunu sevmez, tadını sevdiğiniz bir sıvı yağ da kullanabilirsiniz.)

Makarna Hangi Buğdaydan Yapılır?

Durum buğdayı; Ekmeklik buğdaya göre daha koyu renkli olup ve protein açısından daha zengin bir buğday çeşididir. Makarna ise, bu özel buğdaydan elde edilen irmikle yapılır.

Evde Makarna Nasıl Yapılır?

Ev yapımı, taze olması nedeniyle paketli makarnalar kadar pişirilmemesi gerekiyor. Orta boy bir tencerenin içerisine temiz bir su aktarın ve içine tuz koyun. Kaynama noktasına geldiği anda makarnaları içerisine dökün ve tahmini 3-4 dakika pişirin.

Ev Yapımı Makarna
Ev Yapımı Makarna

Ev Yapımı Makarna Hamuru?

  1. Derin bir kaba semolina ununu ekleyin, unun orta kısmını havuz olacak şekilde yapın ve içerisine tuz, zeytinyağı ve yumurtaları ekleyin.
  2. Tüm malzemeleri güzel bir şekilde birbirine yedirerek yoğurun.
  3. İyice yoğurduğunuz hamurunüzerini bir bezle kapatarak 30 dakika dinlenmeye bırakın.
  4. 30 dakika sonunda hamuru tezgâha veya tahta üzerine alın ve ortadan 2’ye bölün.
  5. Makarna makinesi veya oklava ile hamuru inceltin. Bu aşamada, dilediğiniz şekli vermesi için makinesini kullanmak rahatlık sağlayacaktır.
  6. Eğer oklava kullanıyorsanız hamuru ince olacak biçimde açın ve bıçak yardımıyla ince uzun kesin. Makarna tipini kendinize göre ayarlayabilirsiniz.
  7. Açmış olduğunuz makarnaların üzerine az miktarda un serpiniz.
  8. Tuzlu ve kaynar suda hazır olan hamurlarını haşlayın.
  9. Süzerek tencereden alın ve servis tabağına ilave edin.
  10. Damak zevkinize göre, dilediğiniz peynir veya sosuyla servis edebilirsiniz.

Spagetti Hamuru Nasıl Yapılır?

Un, zeytinyağı, irmik, şeker, tuz ve sarısı ayrılmış ayrılmamış bütün yumurtaları bir çırpıcının yoğurma kabına alın. Mikserle hamur toparlanıncaya kadar düşük devirde karıştırın. Toparlanan hamuru yaklaşık 15 dakika kadar da kendi elinizde yoğurun. Sert bir hamur elde ettikten sonra hamuru ince bir şekilde açarak uzun biçimde kesin ve biraz unlayın. Tencerede kaynayan suyun içine atıp 3-4 dakika pişirin. İstediğiniz sosu ekleyip afiyetle yiyin.

Fırında Makarna Nasıl Yapılır?

Derin bir tencereye su doldurun. İçine 1 çorba kaşığı zeytinyağı ve 1 tatlı kaşığı tuz koyup kaynamaya bırakın. Su kaynadıktan sonra makarnayı kırmadan suya atıp yumuşayıncaya kadar yaklaşık 8-10 dakika kadar pişirin, sonra bir süzgece boşaltın, soğuk sudan geçirerek süzülmesini bekleyin. Daha sonra bir borcama koyup üzerine kaşar peyniri domates biber ve istediğiniz şeyleri ekleyerek fırına verin 10 dakika pişirin.

Fırında Makarna Nasıl Olur
Fırında Makarna Nasıl Olur

Birbirinden Lezzetli Ve Pratik Soslar

  • Alfredo sos
  • Pesto sos
  • Marinara sos
  • Bolonez sos
  • Balkabaklı alfredo sos
  • Limonlu sos
  • Carbonara sos
  • Mac&Cheese sosu

ZEYTİNYAĞLI PIRASA adlı yazımızı okumak için tıklayınız…

Makarnayı haşlamak yok bu lezzeti daha kolay hazırlamak için videoyu izleyebilirsiniz…

GönderPaylaş29Tweet18PaylaşGönder

Benzer Yazılar

Patlıcan Musakka Tarifi Ve Püf Noktaları

Patlıcan Musakka Tarifi Ve Püf Noktaları

Dilan C.
0
237

Patlıcan musakka tarifi Türk mutfağının başlıca sebze yemeklerindendir. Musakka ise bir pişirme tekniğidir birçok sebzeden musakka yapılabilir. Aynı zamanda Orta...

Itır Çiçeği Nedir? Itır Çiçeğinin Faydaları Nelerdir?

Itır Çiçeği Nedir? Itır Çiçeğinin Faydaları Nelerdir?

dilara polat
0
334

Birçok kullanım alanına sahip olan ıtır çiçeği nedir? Itır çiçeğinin faydaları nelerdir? Itır çiçeğinin kullanım alanları nedir? gibi soruların ve...

Su içmenin faydaları nelerdir?

Su İçmenin Faydaları Nelerdir? İnsan Vücuduna Yararları Nelerdir?

256
Her Derde Deva Niteliğinde Besin: Tahin Nedir? Tahinin Faydaları Nelerdir?

Her Derde Deva Niteliğinde Besin: Tahin Nedir? Tahinin Faydaları Nelerdir?

367
Kızamık Nedir?

Kızamık Nedir? İlk Belirtileri Nelerdir?

246
Zeytinyağlı Taze Fasulye Tarifi

Zeytinyağlı Taze Fasulye Tarifi

243

Bir cevap yazın Cevabı iptal et

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir


Tıkla Bu Alana Reklam Ver


Tıkla Bu Alana Reklam Ver
Son Dakika Haberleri

© 2021 Son Dakika Haberleri NEWS - sondakikahaberleri.news

Yazı, haber ve görseller tarafımıza link verilerek kullanılabilir. Aksi takdirde mahkeme süreci başlatılacaktır.

  • Hakkımızda-Künye
  • Reklam
  • Gizlilik Politikası
  • İletişim

Global, Ulusal ve Yerel Habercilik

  • Giriş Yap
  • Üye Ol
Sonuç Yok
Tüm Sonucu Görüntüle
  • Ücretli Yazarlık
  • Gündem
  • Spor
  • Siyaset
  • Sağlık
  • Ekonomi
  • Eğitim
  • Teknoloji
  • Emlak
  • Otomobil
  • Alışveriş
  • Magazin
  • Nedir Nasıl
  • Faydaları
  • Yemek Tarifleri
  • Kimdir
  • Reklam ver
  • İletişim
  • Gizlilik politikası

© 2021 Son Dakika Haberleri NEWS - sondakikahaberleri.news

Tekrar hoşgeldiniz!

Google ile giriş yapın
Veya

Hesabınıza giriş yap

Şifreni mi unuttun? Üye Ol

Yeni Hesap Oluştur

Google ile kaydolun
Veya

Kayıt olmak için formu doldurun

Tüm alanlar zorunludur Giriş Yap

Şifrenizi alın

Lütfen şifrenizi sıfırlamak için kullanıcı adı veya e-posta adresinizi girin

Giriş Yap