Son Dakika Haberleri
6 Şubat 2023 Pazartesi
İl Seç
Ücretli Yazarlık
  • Giriş Yap
  • Kayıt Ol
  • Kategoriler
    • Gündem
    • Spor
    • Siyaset
    • Sağlık
    • Eğitim
    • Ekonomi
    • Emlak
    • Otomobil
    • Alışveriş
    • Magazin
    • Teknoloji
    • Faydaları
    • Nedir Nasıl
    • Yemek Tarifleri
    • Kimdir
  • İstanbul
  • Ankara
  • İzmir
  • Antalya
  • Bursa
  • Erzurum
Sonuç Yok
Tüm Sonucu Görüntüle
Son Dakika Haberleri
  • Kategoriler
    • Gündem
    • Spor
    • Siyaset
    • Sağlık
    • Eğitim
    • Ekonomi
    • Emlak
    • Otomobil
    • Alışveriş
    • Magazin
    • Teknoloji
    • Faydaları
    • Nedir Nasıl
    • Yemek Tarifleri
    • Kimdir
Sonuç Yok
Tüm Sonucu Görüntüle
Son Dakika Haberleri
İl Seç

Köri Faydaları Hakkında Bilgiler ve İnanılmaz 5 Faydası

Köri faydaları, zararları, içerisinde hangi baharatlar bulunur, vitaminler, hangi yemeklerde kullanılır, zerdeçal ile aynı mı ve daha fazlasını merak ediyorsanız yazımızı okumaya devam edebilirsiniz...

Yağmur DURAK Yağmur DURAK
Okuma Süresi: Yaklaşık 2 dakika
19 0
A A
1
Köri Baharatı

Köri Baharatı

278
Gösterim
Yazıyı paylaş

KÖRİ

Köri, başlıca Hindistan ve Pakistan olmak üzere Güneydoğu Asya mutfağında yer alan baharat karışımına verilen isimdir. Çoğunlukla beyaz etlerin yanında kullanılmaktadır. Bu baharat 1960’lı yılların sonunda, 1970’li yılların başında dünya geneline yayılmıştır.

Köri Nedir
Köri Nedir

Köri Baharatı İçerisinde Hangi Baharatlar Var?

İçerisindeki en önemli baharatlar zerdeçal, sumak olarak birçok baharata yer vermektedir.

Köri Faydaları Nelerdir?

Köri tozundaki baharatların uyumu faydaları yüksek, güçlü antioksidanlar sağlayabilir. Bu baharatların karışımı, sindirim sistemini güçlendirmeye, bağırsak sağlığını iyileştirmeye yardımcı olur. Diyetinize ekleyeceğiniz tozu, sindirimi teşvik eder. Bağırsaklarımızdaki iyi bakteri sayısını artırma konusunda faydaları nedeniyle uzmanlrca tavsiye edilir. Sağlık açısından faydaları nelerdir görelim.

Köri Faydaları
Köri Faydaları

Köri Faydaları Nelerdir Madde Madde?

  1. Eklem ağrılarını hafifletmede, iltihap tedavisinde etkilidir.
  2. Köride sıkça kullanılan kakule, fesleğen çok etkili vazodilatörlerdir kalp damar sağlığına faydaları yüksektir.
  3. Körideki lifin de kolesterol yönetimine yardımcı olduğu bulunmuştur.
  4. Kalsiyum, fosfor, magnezyum kemik kası sağlığının korunmasında faydalıdır. Dokulardaki yapıların bozulma sürecini yavaşlatmanın önemli anahtarıdır.
  5. Kanser oluşma riskini azaltır, tümör hücrelerinin yayılmasını engeller

 

Köri Zararları Nelerdir?

Zararları kullanımına bağlı şekilde ortaya çıkar. Çeşitli baharın birleşiminden oluştuğundan dolayı insan sağlığına zarar verebilir. Alerjisi olanlar için baharatın  uzman kontrolünde, dozunda tüketmek önemlidir.

Köri Zararları Nelerdir Maddeler Halinde?

  1. Tahriş, kaşıntılara sebep olabilir.
  2. Mide rahatsızlığı olan kişilerin baharat kullanmaması veya dozunda kullanması gerekir. Gaz oluşumuna, mide yanmasına neden olabilir.
  3. Tıbbi tedavi gören, ilaç kullanan, kronik hastalığı bulunan kişilerde tüketimi konusunda dikkat etmelidir. İçerisindeki değişik baharatlar ilaçlarla etkileşime girerek insan sağlığını etkileyebilir.

 

Köride Bulunan Vitaminler?

A, B vitaminleri (folik asit), kolin, B3  (niyasin), B6, K vitamini, E (alfa tokoferol), C vitaminin yanı sıra bol miktarda magnezyum, fosfor, çinko, manganez, bakır, selenyum içermektedir.

Köri Baharatı İçindeki Baharatlar Nelerdir?

İçinde kimyon biber zerdeçal kişniş karanfil kakule zencefil Hint cevizi demirhindi, acı kırmızıbiber bulunmaktadır.

Köri Baharatı Hangi Yemeklerde Kullanılır?

Yemeklere kattığı hoş koku, tatla gittikçe yaygınlaşan köri; çorba, makarna benzeri yemeklere katılır. Körili patates, körili  pilav gibi tariflerleler masalara gelir. Et yemeklerinde ise etin terbiyesinde tercih edebileceğiniz en ideal şeylerden olan köri, kokusuyla sizi adeta masaya davet eder.

Köri Hangi Yemeklerde Kullanılır
Köri Hangi Yemeklerde Kullanılır

Köri Baharatı Nasıl Yapılır?

Tencereye bir miktar tereyağını koyup kızdırıyoruz. Unu tereyağı ile kokusu çıkıp, renk değişene kadar kavurun. Ardından köriyi de ilave edip biraz daha kavurun. Süt, karabiber, tuzunu da ekledikten sonra kısık ateşte kıvamı koyulaşana kadar sürekli karıştırarak pişirin. Kıvamı koyulaşan sosunuz yemeklerinize lezzet katmaya hazır.

Köri Baharatı Nasıl Tüketilir?

Çoğunlukla sos yaparak yemeklerimizde kullanmaktayız. Genellikle etli yemeklerde, makarna yemeklerinde kullanıldığı zaman oldukça lezzetli tat vermektedir.

Köri Baharatı Ve Zerdeçal Aynı Mı?

Zerdeçal, Hindistan, Güneydoğu Asya’da her yemekte kullanılan birçok baharatın karıştırılması ile oluşan “körinin ana maddelerden biridir. Karışımının içinde başta ana maddesi zerdeçal olarak, kimyon, zencefil, karanfil, kişniş, demirhindi, kakule, biber gibi baharatlar bulunmaktadır.

Kaju Nedir adlı yazımızı okumak için tıklayınız…

Köri hakkında daha fazla bilgi öğrenmek istiyorsanız videoyu izleyebilirsiniz…

GönderPaylaş14Tweet9PaylaşGönder

Benzer Yazılar

Kruvasan Tarifi

Kruvasan Tarifi

Sevval Y.
0
200

Kolay bir şekilde hazırlayacağınız kruvasanlar ile kahvaltılarınıza bu lezzeti hemencecik hazır edebilirsiniz. Dilerseniz çikolatalı, çilekli ya da daha farklı hazırlayabileceğiniz...

Orman Kebabı Tarifi

Orman Kebabı Tarifi

Hande U.
0
199

Orman Kebabı Tarifi

Baz İstasyonu Zararları

Baz İstasyonu Zararları

198
Kıymalı Tarifi

Kıymalı Tarifi

202
Matcha Çayı Faydaları Nelerdir?

Matcha Çayı Faydaları Nelerdir?

200
Cüzzam Nedir?

Cüzzam Nedir?

205

Yorumlar 1

  1. access35.xyz says:
    1 sene önce

    I learned a few good things here. I translated the page to English and read it.
    I don’t understand some parts. Some pictures are missing. I will visit again.
    I wonder how much effort you put into making this kind of excellent informative website.

    Cevapla

Bir cevap yazın Cevabı iptal et

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir


Tıkla Bu Alana Reklam Ver


Tıkla Bu Alana Reklam Ver
Son Dakika Haberleri

© 2021 Son Dakika Haberleri NEWS - sondakikahaberleri.news

Yazı, haber ve görseller tarafımıza link verilerek kullanılabilir. Aksi takdirde mahkeme süreci başlatılacaktır.

  • Hakkımızda-Künye
  • Reklam
  • Gizlilik Politikası
  • İletişim

Global, Ulusal ve Yerel Habercilik

  • Giriş Yap
  • Üye Ol
Sonuç Yok
Tüm Sonucu Görüntüle
  • Ücretli Yazarlık
  • Gündem
  • Spor
  • Siyaset
  • Sağlık
  • Ekonomi
  • Eğitim
  • Teknoloji
  • Emlak
  • Otomobil
  • Alışveriş
  • Magazin
  • Nedir Nasıl
  • Faydaları
  • Yemek Tarifleri
  • Kimdir
  • Reklam ver
  • İletişim
  • Gizlilik politikası

© 2021 Son Dakika Haberleri NEWS - sondakikahaberleri.news

Tekrar hoşgeldiniz!

Google ile giriş yapın
Veya

Hesabınıza giriş yap

Şifreni mi unuttun? Üye Ol

Yeni Hesap Oluştur

Google ile kaydolun
Veya

Kayıt olmak için formu doldurun

Tüm alanlar zorunludur Giriş Yap

Şifrenizi alın

Lütfen şifrenizi sıfırlamak için kullanıcı adı veya e-posta adresinizi girin

Giriş Yap