B vitamini, 8 farklı vitaminden oluşur. Bunların her birinin vücut sistemlerine, dolayısıyla vücut işleyişine katkıları vardır. Vücut sistemlerinin sağlıklı şekilde çalışmasında etkili olan b vitamini kompleksi ne yazık ki vücutta depolanmaz. Bu nedenle her gün düzenli olarak besinlerden almak önemlidir.
B Vitamini Ne İşe Yarar?
Vücutta hücre üretimini destekler ayrıca beyin fonksiyonlarını çalıştırır. Bu nedenle önemlidir. Metabolizmanın hızlı çalışması, vücudun enerjik, dinamik olması yeterli miktarda alınmasına bağlıdır.
B Vitamini Türleri Nelerdir?
Kompleks olarak değerlendirilen B vitamini; B1, B2, B3, B5, B6, B7, B9, B12’den oluşur. Bunların her biri, vücudun farklı bir bölümünü veya farklı bir işlevini destekler.
B Vitamini İçeren Besinler Hangileridir?
Tepeden tırnağa vücudun birçok noktasına faydaları bulunur. Sebzelerde, meyvelerde, hayvansal gıdalarda, deniz ürünlerinde, baklagillerde, tahıllarda bol miktarda bulunur.
B Vitamini Nelerde Var?
Yeşil renkli sebzeler, yeşil yapraklı bitkiler, bazı meyveler, et çeşitleri, bazı balık çeşitleri, bazı kuruyemişler, ciğer – böbrek gibi sakatatlarda bol miktarda bulunur.
B Vitamini Hangi Sebze ve Meyvelerde Var?
En fazla yeşil renkli sebze – meyvelerde bulunur. Ham hali yeşil fakat olgunlaştıkça rengi sarı ile turuncuya dönen meyveler tüketmek faydalıdır.
B Vitamini Hangi Sebzelerde Var?
Ispanak, maydanoz
Brokoli
Kuşkonmaz
Bezelye
Taze fasülye
B Vitamini En Çok Hangi Meyvelerde Var?
Avokado
Muz
Portakal, mandalina
Greyfurt
Limon
B Vitamini Eksikliği Belirtileri Nelerdir?
Eksikliği kısa sürede anlaşılabilir. Çünkü belirtileri çok nettir. Yorgunluk, kilo kaybı, hafıza bulanıklığı, iştahsızlık, baş ağrısı, el ayak uyuşması, saç dökülmesi, cilt problemleri, tırnak problemleri, bağışıklık sisteminin zayıflaması, anemi, depresyon b vitamini eksikliği belirtileridir.
B Vitamini İçeren Kuruyemişler
Atıştırması hem keyifli olan hem de b vitamini deposu olan kuruyemişler;
Ay çekirdeği
Ceviz
Badem
Yer fıstığı, fındık
Şam fıstığı
B Vitamini Faydaları Nelerdir?
Beyin fonksiyonlarını daha iyi çalıştırdığına dair faydaları uzmanlarca sık sık ifade edilir. Bunun haricinde faydaları liste şeklinde ifade edersek.
B Vitamini Faydaları Nelerdir? Maddeler halinde
- İştahı düzenler, vücudun enerjisini arttırır.
- Beyin fonksiyonlarını çalıştırır.
- Göz sağlığını etkili şekilde destekler.
- Kolesterol üretimini ile hormonları düzenler.
- Kas gelişimini desteklemekte faydaları bulunur.
- Sinir sistemini düzenler.
- Kardiyovasküler sağlığın desteklenmesine yardımcı olur.
B12 Ne İşe Yarar?
B12, kemik iliği içerisinde bulunan kırmızı kan hücrelerinin artırılmasına yardımcı olur. Bunun yanı sıra diğer vücut hücrelerinin yapılandırılması, yenilenmesi, uzun süre yaşamasında etkilidir.
Kadınlarda doğurganlığı artıran b12, protein metabolizmasında etkilidir. Özellikle çocuklarda öğrenmeyi kolaylaştırdığından yeterli miktarda alınması önemlidir.
B12 İçeren Besinler
- Kırmızı et, tavuk eti
- Balık, midye, karides
- Karaciğer, böbrek
- Süt, peynir, yoğurt
- Yumurta
B12 Eksikliği En Çok Kimlerde Görülür?
- Sık sık diyet yapan insanlarda.
- Vejetaryen beslenme biçimini uygulayan kişilerde.
- Yetersiz beslenen hamile kadınlarda.
- Küçük çocuklarda.
- Zayıflamak amacıyla mide-bağırsak ameliyatı olan kişilerde.
- HIV pozitif, AIDS hastası.
- Mide ilacı kullanan kişilerde.
- Antibiyotik kullandığından bağırsaklarında bakteri çoğalması yaşayan kişilerde.
B12 Eksikliği Belirtileri Nelerdir?
B12 eksikliği; eller ile ayaklarda karıncalanma, aşırı yorgunluk hissi, iştahsızlık, soluk ten, nefes darlığı, sinirlilik hali, mide probleri, hafıza kaybı, düşünme ya da muhakeme zorluğu, ağız problemleri, kilo kaybı, çocuklarda, bebeklerde gelişim geriliği gibi belirtiler gösterdiğinden kolay bir şekilde anlaşılır.
B12 Faydaları Nelerdir?
Faydaları açısından en bilineni Cildin, saçların, tırnakların hem sağlıklı hem güçlü olmasını sağlamasıdır. Bunun haricinde faydaları aşağıda liste halinde sıralanmıştır.
B12 Faydaları Nelerdir? Maddeler Halinde
- B12, hücre yaşlanmasına karşı faydaları kanıtlanmıştır.
- Sinir hücrelerinin onarılmasına yardımcı olur,
- Vücudu kalp damar hastalıkları riskine karşı korur,
- Karbonhidratı enerjiye dönüştürerek yağ oranını azaltır,
- Cilde, saçlara, tırnaklara faydaları çoktur.
B12 Nasıl Alınır?
B12 eksikliği kritik seviyelerde değilse eksikliği gidermek için b12 bakımından zengin besinler tüketilebilir. Ayrıca multivitaminler b12 eksikliğinin kısa zamanda giderilmesinde etkilidir. Eksiklik kritik seviyelerde ise doktor kontrolünde b12 enjeksiyonları ve yüksek dozlu b12 takviyesi hapları kullanılabilir.
B vitamini bakımından zengin, badem hakkındaki makalemizi okumak için tıklayınız
B vitamini hakkında daha detaylı bilgi almak için videoyu izleyebilirsiniz.
