ALKOL
Alkol, karbon atomuna doğrudan bir -OH grubunun bağlı olduğu organik bileşiklere verilen genel isimdir. Genel formulü CₙH₂ₙ₊₁OH olan mono alkoller, alkollerin önemli sınıfıdır. Bunlardan etanol, alkollü içeceklerde bulunan türdür.
Çoğunlukla alkol kelimesiyle etanol kastedilir ki yeni fermente olmuş birada etanol oranı %3 – %5 arasında iken şarapta %12 – %15 arasındadır.
Alkol Zararları Nelerdir?
İnsan vücuduna verdiği zararları çoktur. Özellikle bağımlılık yaptığından dolayı sağlığımızı tehdit eder, riske atar. Zararları anlık olabileceği gibi kalıcı zararları da vardır. Yapılan araştırmalara göre dünyada yaklaşık 2 milyar kişi tüketmektedir.
Alkol Zararları Nelerdir Madde Madde
- Damar kireçlenmesine, kalpte ritim bozukluğuna, kalp yetersizliğine neden olmaktadır.
- Kullanımı üreme sisteminde bozukluklara yol açar, anne karnındaki bebekte fetal alkol sendromuna sebebiyet vererek bebeğin beyin – kalp gelişimine zarar verir.
- Damarlarda genişleme, cilde fazla kan gelmesi sonucunda kalıcı kızarıklığa, şişkinliklere yol açabilir.
- Beyinden göze giden görme sinirlerini tesiri altına alır, göz bebeğinde sararma, uyuşmaya sebep olur, görme bozukluklarıyla körelmeye kadar varır.
- Baş ağrısı, ağız kuruluğuna neden olur. Vücudun fazla su kaybetmesine sebep olmaktadır.
Alkol Bağımlılığı Nasıl Bırakılır?
Psikoaktif madde olduğu için bağımlılığının geliştiğini kabul etmek zaman alabilir. Kullanan pek çok kişi sosyal kullanım düzeyinde ilerlerken alkol bağımlılığı gelişmektedir.
Tedavi olmak isteyen, problemlerine çözüm arayan kişi veya yakınları Yeşilay Danışmanlık Merkezleri (YEDAM), hastanelerde bulunan Alkol ve Madde Bağımlılığı Tedavi Merkezleri (AMATEM) ile psikiyatri kliniklerine başvurarak tedavi olabilirler.
Ham Maddesi Nedir?
Keyif veren kimi zaman çarpan içkilerin tamamında bulunan maddenin kimyasal adı etanol’dür. Etanol, maya denen tek hücreli canlının şekeri sindirmesi sonucunda oluşur. Sindirim sonucu etanol, karbondioksit (gaz) açığa çıkarır.
Üretimi Nasıl Yapılır?
Doğal şeker kaynağı katalizörle fermente edilerek yapılmaktadır. Katalizör çoğunlukla mayadır. Fermantasyon aşamasında ana kaynaktaki karbonhidratlar bütün içkilerin temelini oluşturan karbondioksit etil alkole dönüştürmektedir.
Metil Alkol Nedir?
Odun talaşının distile edilmesiyle elde edilir. Endüstride boya inceltici, antifriz, teksir makine sıvısı, cam temizleyici vb. ürünlerin imalatında kullanılmaktadır.
Metil Alkol Zararları Nelerdir?
Akut zehirlenmeler daha çok içki olarak kullanılmasıyla, kronik zehirlenmeler işyerlerinde buharının inhale edilmesi sonucu oluşmaktadır.
Metil Alkol Zararları Nelerdir Maddeler Halinde
- Kusma,
- Bulantı,
- Şiddetli Karın Ağrısı,
- Sırt, Kol, Bacaklarda Ağrı,
- Görme Bozukluğu Aşırısı Körlüğe Kadar Gider.
Tedavi edilmediği sürece metabolik asidoz, koma, solunum durması sonucu ölümler görülür. Zararları miktarına bağlı şekilde değişir. 4-15 ml körlük, 15- 100 ml dozda ölüm meydana gelebilmektedir.
Etil Alkol Nedir?
%98 oranında saf alkollerden biridir. Piyasa içerisinde yer alan ticari alkollerin çoğu etil alkolün fermantasyonları işlenmesiyle elde edilmektedir. Aynı zamanda temizlik malzemeleri için dezenfekte edilmek amacıyla kullanılmaktadır.
Izopropil Alkol Nedir?
Renksiz ve oldukça yanıcı madde olmasıyla bilinir. İzopropil halk arasında ispirto adıyla bilinmektedir. Türünün, etanol, aseton, berrak karışımının kokusu vardır. Yanıcıdır.
Izopropil Ne İşe Yarar?
Saç ürünleri, parfüm, kozmetik, saç boyalarını durulamak amacıyla oje, cilt losyonu, oda spreyi, saç spreyi, şampuan vb. ürünlerde kullanılmaktadır. Boya, kaplama solventi amacıyla astar boya, mürekkep, çimento üretiminde kullanılır. Sıvı sabun, deterjan, kurutma ajanı olarak da kullanılır.
Cin Alkol Nedir?
1600’lü yılların ortasında Hollanda’da Dr. Franciscus de la Boe tarafından üretilmiştir. adını ana aroması ardıç meyvesinden almıştır. Cin temelde tahıllar, anason, ardıç meyvesi, kişniş, melekotu, meyankökü, tarçın, rezene, turunç kabukları vb. bitkilerin bir arada damıtılması sonucu ortaya çıkan renksiz, pürüzsüz, yoğun kıvamlı içkidir.
Spirits Alkol Nedir?
Damıtılmış içki, alkol fermantasyonundan geçmiş olan tahıl, meyve veya sebzelerin damıtılmasıyla üretilen alkollü içkidir. Damıtma işlemi, sıvıyı saflaştırır, içeriğin oranını arttırmak amacıyla su gibi seyreltici bileşenleri uzaklaştırır.
Sekonder Alkol Nedir?
Sekonder (ikincil) alkoller: OH grubu aradaki herhangi karbona bağlı olan alkollerdir. OH grubu karbona bir H atomuyla bağlanır. CH3-CHOH-CH3 gibi. Tersiyer (üçüncül) alkoller: OH grubuna H’sı olmayan karbona bağlıdır. (CH3)3COH gibi.
Tuzun Zararları adlı yazımızı okumak için tıklayınız…
Alkol insan vücuduna ne yapar zararları nelerdir ve daha fazlasını öğrenmek için videoyu izleyiniz…